金线莲怎么吃效果最好
　　金线莲土鸡汤
　　功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
　　材料：金线莲干品68克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗。
　　做法：金线莲干品68克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
　　金线莲炖排骨
　　功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
　　材料：金线莲（干品）6克、猪排骨250克。
　　做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。
　　金线莲甲鱼汤
　　功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
　　材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。
　　做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。
　　金线莲排骨炖罐
　　功效：清热滋阴，补益脾胃。
　　材料：金线莲干品、排骨、枸杞。
　　做法：将68克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入35枚枸杞。
　　金线莲冰糖汁
　　功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。
　　材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
　　做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。

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