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为什么吃芒果会变“香肠嘴”?

11月7日 斩情道投稿
  第五讲:为什么吃芒果会变“香肠嘴”?
  你有没有吃过一种叫芒果的水果呢?你吃它的时候嘴唇会不会有痒痒的感觉?
  如果你住在我国的北方,那大概只有在超市或者水果店里才能看到它。可是在广东、海南等温暖的地方,就连马路旁边的行道树都很有可能出现芒果树的身影。
  每当芒果上市的季节,这些黄橙橙、香喷喷的家伙们总是引得人食欲大增。一想到芒果汁、芒果布丁、芒果冰淇淋,你是不是迫不及待的就想过夏天了?
  不过,不管你是多么的喜欢芒果,可千万别去采行道树上的芒果来吃。因为一旦发现病虫害,园林部门随时都会在上面喷洒农药,而且这些树站在马路旁边,从早到晚都吸着汽车的尾气,果实早已受到了污染。
  其次呢,在芒果美味诱惑背后,也有可能暗藏着一种危险:吃了它就变成了香肠嘴,这样的人可不在少数。
  这究竟是怎么一回事呢?
  在回答这个问题之前,我们要先讲解一个词过敏。也许你曾经听人说过“春天到了,我容易花粉过敏”,还有人说“我不能吃海鲜,因为我对海鲜过敏”。到底什么才是过敏呢?
  原来呀,每当有外来的物质进入到我们的身体就会面临两种命运:
  第一种,我们人体自动的以为它是有用的或者无害的,那么它可能就会被我们的身体所吸收。但是另一种就没那么幸运了,它会被我们人体认为是有害的物质,我们身体中的免疫系统就好像一支警觉性很高的卫兵队伍,遇到有害物质它就会立即做出反应,把外来的坏蛋消灭掉。
  实际上,这是卫兵对我们的身体在进行强有力的保护,但是,卫兵的判断并不是每次都那么准确,有时候会把一些无辜的无害的物质当成有害的物质,还拼命地进行攻击。而这种无端的攻击和破坏,就会对我们正常的身体组织造成伤害,反而影响了我们的健康。
  科学家们把这种反常的攻击分成好几种类型,其中有一种反应的很快、消退的也快。不管是花粉过敏,还是海鲜过敏都属于这一类。刚刚我们说到吃芒果吃的嘴巴都肿起来的人,其实就是身体过敏的表现。
  芒果过敏是什么样子的?
  变成香肠嘴还不是最严重的,有的人整个脸都会肿胀起来,还会拉肚子、肚子疼。更重要的是全身都长起了红红的疹子,甚至呼吸困难,那可真是相当危险。
  那为什么有些人会过敏,而有些人不会呢?
  原来过敏经常发生在一些特定的人群中,这些人具有过敏的体质。我们可以这样来理解:这一类人,他们身体中的卫兵特别容易发生错误的判决,而导致卫兵错误判断的对象也各有不同。不仅仅是芒果,花生、蚕豆、甚至灰尘,都有可能引发过敏。
  假如你天生对芒果过敏,那么,当你第一次接触到芒果的时候并不会马上就感到不舒服,可是与此同时,身体其实已经悄悄地产生了一种叫做特异抗体的小东西,它们静静地埋伏在你的身体里日积月累,直到有一天你再次接触到芒果,特异抗体就会与它联合在一起,让你变成香肠嘴。所以说过敏的发生有一个必不可少的条件,就是必须要能够多次的接触到同一种使你过敏的东西。
  那么对芒果过敏的人不吃芒果就安全了吗?我们不得不遗憾的告诉你,那可不一定。因为在植物分类学上,芒果树属于漆树科这个大家庭,它的亲戚们很可能也会让你过敏。比如,漆树、腰果和开心果。
  现在我们一起总结一下吧。
  吃芒果会变成香肠嘴,这是因为过敏的缘故,腰果和开心果虽然都是硬硬脆脆的小个子,可是它们和软软甜甜的芒果其实是一家人。这些好吃的坚果和水果还有一个不能吃的亲戚叫漆树。
  好了,本期小课堂到这里就结束了,学完了这期小课堂的内容,接下来老师就要考考你了:
  吃芒果为什么会变成“香肠嘴”呢?
  快把你的答案回复给我们吧,期待你的回答哦。
  END
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