买水果时该怎么挑水果商贩绝不会告诉你这些
2月6日 亡命徒投稿 买水果时该怎么挑
苹果
1、富士应该挑那种看上去一丝一丝的,红里面有一些黄色。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。
2、正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗。
3、苹果的“肚脐”要陷下去深的,这样的甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的
梨子
1、吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细致多汁。
2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花。
西瓜
1、西瓜底部的圈圈,越小越好;底部圈圈越大,皮越厚越难吃。
2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3、西瓜头(蒂头),若是直直的一条线,不会很甜,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
4、西瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。
5、用手指弹瓜听到“嘭嘭”声,是熟瓜。听到“当当”声,还没有熟。听到“噗噗”声,是过熟的瓜。
桃子
1、选桃子首要是闻香味,越香越甜,
2、与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,然而斑点多的桃子恰恰是甜度高、味道鲜美的。
火龙果
1、果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点软的(不要太软,否则切开会暴汁)。
2、越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满。所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
3、越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,表示已经不新鲜了。
4、越胖越好。个大、饱满、中间浑圆并凸起、越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
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