大蒜治咳嗽的做法
　　天冷最容易感冒咳嗽。而很多人一感冒咳嗽就去医院打针吃药，但这样的做法并不正确。其实，平时感冒咳嗽也不必吃很多的药物，厨房的大蒜可以帮到你。尤其是风寒感冒咳嗽，嗓子又干又痒的时候，非常管用！
　　1、口含生大蒜
　　剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。
　　2、蒸大蒜水
　　小孩咳喘时用23瓣，大人用78瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火15分钟，蒸后饮大蒜水。严重时可一日3次。
　　哈尔滨医科大学附属第四医院呼吸内二科金寿德教授点评：这个方子不仅对感冒导致的咳嗽有效，对于气管炎、哮喘、肺结核，大蒜都有良好的辅助治疗效果。
　　3、大蒜冰糖水
　　大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效。
　　中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
　　4、大蒜生姜红糖水
　　生姜78片，大蒜78瓣，红糖1勺，加水煮，每日12次，重者1日3次（小儿量减半）。
　　生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方适合风寒感冒引起的咳嗽。
　　5、蒜末泡开水
　　取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的边沿上烤干，磨成末，加点红糖，倒入开水搅拌均匀，每天喝两杯。
　　哈尔滨医科大学附属第四医院呼吸内二科金寿德教授点评：大蒜色白、入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常用、有效的方法之一。没有火炉的可以用微波炉代替，加红糖主要是考虑口感。

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