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菜导日日谈可乐不涨价的“猫腻”

10月26日 星宿房投稿
  不知道大家有没有注意到,十几年前,肉包子1元能买俩,可乐卖3元一瓶,十几年后的今天,肉包子要1。5元才能买到1个,可乐还是3元一瓶。
  
  随着通胀变化,很多东西都在涨价,可乐却一直没涨价,难道可乐不受通胀影响吗?
  当然不是,就拿可乐瓶来说,原材料塑料在涨价,可乐瓶自然也会跟着涨价,所以可乐不可能不受通胀影响。
  影响一件商品的价格有两种因素,成本和利润。
  成本里面简单来看分三种,分别是原材料成本、生产成本和销售成本。
  原材料涨价,成本自然受到影响,但是两外两种成本可能会降价,最终导致成本下降。
  比如说人工成本虽然越来越高了,但是随着生产水平提高,可乐靠的是机械化和规模化生产,把人力成本降到很低。
  比如说销售成本,过去可乐还不够红的时候,它需要花费大量的广告费用,但是随着可乐名声鹊起,它的广告费用也就会有所降低。
  而且原材料涨价,也不意味着原材料成本也会跟着涨价。
  比如说可乐瓶,随着生产工艺的进步,可乐瓶的厚度也发生变化,所用的材料可能更少,一增一减,原材料成本可能变化不大。
  从利润角度来说,利润空间大并不意味着利润多,像可乐这样的非必需品,涨价容易影响销量,导致最终利润可能还会变少。
  权衡价格和销售量之间的关系更为重要,要实现利润的最大化,并不一定得靠涨价。
  所以这么多年过去了,可乐才能保持3元不变的价格。
  但是可乐价格不变并不意味着可乐没有涨价,只是涨价方式不会被轻易察觉而已,也就是所谓的变相涨价。
  生产成本也好,销售成本也好,生产工艺也好,毕竟都是有一个极限,当原材料涨价到一定程度,成本也会受到影响。
  所以可乐也有万不得已的时候,它们会怎么对付这个问题?
  很多商品这几年都在换新包装,有些号称加量不加价,但往往都有新猫腻。
  就拿可乐来说,这几年换了几次包装,可乐的容量也跟着降了几次,瓶装可乐从600ml降到了500ml。
  其他也是这样,比如说筒装薯片里面的塑料托越来越坑了,袋装薯片一打开,里面全是空气。
  所以消费的时候,如果对容量和价格敏感的人,你该算算一直买的东西变没变,现在买还划不划算。
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