上班族要怎么带餐才是健康的呢

　　上班族要怎么带餐才是健康的呢
　　主食：
　　推荐：米饭。
　　对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。
　　肉与海鲜类：
　　推荐：牛羊肉、鸡肉。
　　尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。
　　不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。
　　素食类：
　　推荐：茄类蔬菜。
　　不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
　　也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
　　此外，相对绿色蔬菜，茄果类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
　　很多MM都希望自己能拥有窈窕曼妙的身姿，那应该如何减肥呢？下面小编就来告诉你十个健康瘦身必知的减肥常识，告诉你应该怎样减肥才是健康有效的，帮助你轻松获得S型身材！
　　1、脂肪会让你发胖：
　　脂肪非常容易被身体吸收，要保持现有体重，每天摄入60克的脂肪就足够了。如果想减轻体重呢，那么只要摄入30克40克脂肪。
　　2、不要对自己太苛刻：
　　虽然你在减肥，可也没有必要把自己弄得像个可怜兮兮的苦行僧，不要不吃午饭，你甚至可以什么都吃，什么都喝只要适量就没问题。
　　3、酒精是减肥杀手：
　　想要减肥的人，必须多喝水。至于酒类饮料，本身虽然不含脂肪成分，但它会阻碍体内脂肪的分解，而且对我们的皮肤也会起到摧毁性的破坏。
　　4、难得放纵一次也没关系：
　　减肥是不是就意味着再也不能参加疯狂派对或是出去喝咖啡了呢？其实，只要第二天坚持原先的减肥计划，并保持在这个星期结束时摄入的脂肪量仍能达到平衡，就没问题了。
　　5、抑制饥饿感觉只会让你更饿：
　　你特别想吃东西，可最后还是咬牙只吃了一点。别太早得意于自己的控制力如果一直用饥饿疗法强迫自己，你迟早有一天会崩溃的。那时，你只会吃下更多的东西，增加更多不必要的卡路里。
　　很多人上班族都有自己代餐的习惯，那么上班族要怎么带餐才是健康的呢？下面我们就来了解一下上班族不可不知的。带饭常识。
　　其它注意事项：
　　烹饪方法：
　　适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
　　菜式：
　　适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。
　　不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
　　饭盒：
　　一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
　　加热方法：
　　加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。