冬季是关节炎高发或加重的季节，因此有关节炎的人冬天要加倍呵护自己的关节，可以适当进补，增强体质，也就是中医里常讲的“扶正”。
　　哪些人易患骨关节炎
　　和其他许多疾病一样，骨关节炎的确切原因人们至今仍不清楚，但是可以确定某些因素能增加关节炎的风险。
　　女性40岁以后，男性50岁以后，患关节炎的几率将明显增加。
　　女性较男性易发生骨关节炎，尤其是手部关节和膝关节。男性则倾向于出现髋关节的问题。
　　肥胖超重者易发生关节炎。
　　关节炎有遗传趋势。当一个家族中有人出现关节炎，其他人罹患关节炎的风险将大大增加。
　　在工作或娱乐活动中过度使用关节，可造成关节炎的发病风险上升。
　　严重的损伤，如韧带撕裂或断裂，可加速骨关节损伤的发生和发展。
　　阳气不足的关节炎患者，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜（用以除去羊肉的膻腥味），加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运的功效。
　　体质虚弱的关节炎患者，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。也可将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃的功效。
　　有慢性关节炎的人冬季进补要注意以下几个原则：
　　一是针对冬令食欲较旺盛、吸收功能较好的特点，要加强高热、高营养、补益力强的食物的进补，如羊肉、牛肉、鸡肉等动物性补品的选食；
　　二是要根据自身情况，坚持整个冬天都进行进补；
　　三是若本身原已有病，选用进补之物要适当，最好遵照医嘱，选择合适的食物，不可盲目进补。

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