厨房的灶台和油烟机是每年大扫除的重点，因为有着太多的油污，很难以清洗干净，可以使用一些小技巧将油污软化，这样更容易擦拭，厨房大扫除怎么做？怎么清洗干净？下面带来介绍。
　　灶台油烟机怎么清洗干净？
　　厨房：以去油渍、灭蟑螂为主，要经常清洗灶台、抽油烟机，必要时可在角落里放置蟑螂药
　　1、灶台清洗技巧：白醋擦
　　将白醋洒在灶台上
　　用抹布来回擦干净
　　2、炉灶支架清洗技巧，白酒蒸
　　将蒸屉放在锅中，热水倒入锅里
　　将大概150毫升以内白酒倒入锅中，水和酒的比例约为30：1
　　炉灶支架倒扣在蒸屉上，盖上盖子开火蒸20分钟
　　取出支架用水冲洗，再用刷子刷洗一遍
　　3、油烟粗巧清洁：洗洁精白醋小苏打
　　在温水中，以2：1的比例倒入洗洁精和白醋
　　再加入少量小苏打
　　用喷壶把勾兑好的液体喷在油烟机滤网上
　　等待3分钟后，将油污擦去
　　（建议在清洗前，可以先烧一锅菸水，利用水蒸气将油污软化，油污更容易擦拭）
　　4、微波炉清洗技巧，柠檬
　　先清理残渣
　　将柠檬洗净之后对半切放入碗中
　　放入微波炉后中火加热2分钟
　　用纸巾擦拭微波炉死角的污渍
　　厨房大扫除的清洁技巧
　　1、自制小苏打清洁喷雾；
　　2、电解水清洁喷雾；
　　（一般品牌有LEC之类的，我之前写过）、厨房去油湿巾、厨房多功能清洁喷雾等；
　　这里提到的清洁剂，包括自制的和购买的，都是一样的效力，至于哪个更顺手和更方便，我个人是推荐优先考虑”自制小苏打“和”电解水“，但是电解水价格略贵，所以从性价比和使用感来说，个人首选也首要推荐”自制小苏打“；
　　因为，一天一擦，最追求的就是省事，一喷一擦就解决了，所以自制小苏打不但便宜，而且喷完一擦，简单擦拭后，清水擦干净即可，也是对灶台和油烟机表面影响最小的；
　　怎么用？
　　1、3勺小苏打500ml温水，务必用温水，因为溶解的快；
　　2、摇匀，让小苏打快速溶解；
　　3、喷到日常做完饭的灶台上；
　　4、百洁布（绿色面）擦拭；
　　如果担心百洁布对不锈钢或者玻璃面有划痕，可以使用清洁海绵；
　　5、厨房干纸巾把水分吸走；
　　同理，自制小苏打水喷纸到油烟机表面，简单擦拭，也可以，同样，也可以喷到厨房电器表面、橱柜、瓷砖墙面、地面，擦拭溅出来的厨房油污；

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