夏天饮食不当，容易导致病从口入。因而，我们在进食时应注意六忌。
　　忌腐烂变质。夏天气温高，细菌繁殖快，买回的鱼肉、蔬菜、瓜果等，若保存不当，容易变质，即使煮沸也不能杀灭其中的致病菌，应当弃而不食。倘勉强吃下，必将引起肠道疾病。
　　忌洗涤不净。如今，化肥和农药极为普遍，蔬菜、瓜果和粮食等，均不同程度沾有化肥和农药的残余物质。所以，食用蔬菜、粮食之前，应清洗干净，消除上面的残留物质，对于直接入口的瓜果，则应洗净后削皮再吃，以免中毒。
　　忌包装污染。人们在食用油条、包子时，店主常用聚氯乙烯袋装好食品递给“食客”，“食客”一边吃一边去上学或上班。须知，种塑料袋本身就含有毒性，而且出厂时也不可能进行消毒，可以说，它们内外都达不到卫生标准，用它包装食物自然会污染食品，危害人体健康。
　　忌饮料代替开水。夏天易出汗，故饮水较多。而有的人特别是小孩，不喜欢喝白开水，总是用饮料代替白开水，如汽水、果汁、可口可乐等等，其实，这些饮料中含有较多的糖精及电解质，会对胃部产生不良刺激，过多的饮用会影响胃部的消化和食欲。所以说，饮料不如开水“养人”。
　　忌色素添加剂。食品厂商为了使食品的颜色“好看”，吊起食客的胃口，喜欢在食品和饮料中加些色素“着色”，如许多儿童食品和饮料都被加入了浓浓的色素，看起来很美。但是，香精、糖精及各种色素添加剂会损害人的肝、肾及大脑，特别是对儿童危害大，应当拒食为妙。
　　忌钱币污染。经科学检验，每张钱币携有少则3万多达8亿病菌，皱巴巴的旧钞带菌更多。而有的食品店主，往往一手收钱，一手出售直接入口的食品。有的食客自己也是这样：伸手付钱之后，又用这只手接过食品大口吃起来。这样，他就把食品和病菌同时吃下，极易引发疾病。

四季宜常吃的营养食物民以食为天，随着生活水平的不断提高，人们对于饮食也越来越讲究，吃不再是简单地填饱肚子的问题，也不再是吃得好就可以的问题，而是如何才能吃得更科学更合理。尽管我……夏季怎么吃西红柿养生西红柿既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。西红柿既是美蔬佳果，也是良药。它所富含的维生素A原，在人……夏季饮用牛奶的好处众所周知，牛奶营养丰富，是老、弱、病、孕、幼者的滋补佳品。但有不少人认为，冬饮牛奶，吸收好，功效大，而夏季气候炎热，人体出汗多，饮牛奶容易“上火”。故认为夏季不宜饮用牛奶。其实……夏季吃苦味食物有哪些注意苦味食物增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。有些苦味食物有毒所谓“苦味食物”是因为食物中含有某些苦味的化学成分，苦的味道就是些化学成分造成的。有些苦味……夏季如何预防头痛症人们之所以在夏天容易出现头痛头晕症状，主要有以下几方面的原因：其一，夏天人体为了散热降温而流出大量的汗液，时要是不能及时地补充水分，就会导致体内血容量减少，大脑供血不足，出现头……夏季饮茶有哪些注意事项但是专家提醒，一天一次性的饮用大量的茶饮料是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用，样茶饮料中的多酚类、儿茶素能够被人体充分吸收。记者了解到，饮茶讲究四季有别，曾有“夏……夏季怎么做苦味佳肴养生立夏以来，生菜、苦瓜、芹菜、苦笋、莲子心、莴苣、芥菜、油麦菜等等苦味菜渐渐成为了佛山人饭桌上的“常客”，冰镇苦瓜、莲心瘦肉粥、苦笋炒鱿鱼等等菜肴，色泽翠绿、口感清爽。苦食……夏季怎么科学安排宝宝膳食所以家长首先要清楚夏季儿童膳食安排的原则：补充足够的水分和矿物质。提供满足生长发育需要的蛋白质、维生素等。保证消化吸收功能的正常。食物清洁卫生。上述几点没有谁轻谁重之分，补充足……夏季怎么饮食才更健康在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。……夏季饮食有哪些禁忌夏天饮食不当，容易导致病从口入。因而，我们在进食时应注意六忌。忌腐烂变质。夏天气温高，细菌繁殖快，买回的鱼肉、蔬菜、瓜果等，若保存不当，容易变质，即使煮沸也不能杀灭其中的……夏季儿童饮食有哪些注意而抵抗力、耐受力都相对较差的孩子们却不懂得照顾自己，全凭喜好，不能科学饮食，就要求我们这些大人多学一点健康知识，呵护“祖国的花朵”，让他们安度炎热的夏日！？？多食醋，好处……夏季如何把关预防饮食中毒专家提醒，为预防夏季食物中毒和肠道传染病的发生，各类食堂要严把“八关”：食品采购关。不购买变味、变质、过期的食物和未经检验的肉类及死因不明的家禽家畜、鱼贝类；不自行采食或……