黑木耳由于生长环境不同，采收季节和晾晒程度不同，可分为拳耳、流耳等五种次品。
　　品种特征如下：
　　拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳头状木耳。
　　流耳：在高温、高湿条件下，采收不及时而形成的色泽较浅的薄片状木耳。
　　流失耳：因高温、高湿导致木耳胶质溢出，肉质破坏而失去商品价值的木耳。
　　虫蛀耳：被虫蛀食而形成的残缺不全的木耳。
　　霉烂耳：木耳保管不善，被潮气侵蚀后形成结块发霉变质的木耳。
　　良质黑木耳耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳，朵片完整，不能通过直径2厘米的筛眼，耳片厚度1毫米以上，杂质含量不得超过0。3。
　　次质黑木耳耳面黑褐色有光亮感，耳背呈暗灰色，不混有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳，朵片基本完整，不能通过直径1厘米的筛跟，耳片厚度在0。7毫米以上，杂质含量不超过0。5。
　　劣质黑木耳耳片色泽多为黑褐色至浅棕色，拳耳不得超过1，流耳不得超过0。5，不得混有流失耳、虫蛀耳、霉烂耳，朵片小状成碎片，不能通过直径0。4厘米的筛眼，耳片厚度0。7毫米以下，杂质含量不得超过1。

识别新、陈大米招法如何识别大米的新陈，市粮食储运公司大米检测中心副主任嵇慈华教你几招：看：一是看新粳米色泽呈透明玉色状，未熟粒米可见青色（俗称青腰）；二是新米“米眼睛”（胚芽部）的颜色呈乳……夏天穿出凉爽，穿出健康盛夏穿衣服自然想要穿得凉快和健康，因此，材质的选择就显得很重要。一般而言，丝、棉、麻等天然纤维，都是最好的夏季衣料。其中，柔滑的丝绸具有最佳亲肤性，高档衣服都采用丝绸，兼……如何鉴别黑木耳的质量黑木耳由于生长环境不同，采收季节和晾晒程度不同，可分为拳耳、流耳等五种次品。品种特征如下：拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳头状木耳。……穿袜也有讲究先从色彩上来说，尤其是换季时节，要想给人以一种清新的感觉，必须让袜子粉墨登场。要不然，好好一套春装，就给陈旧的袜子糟蹋了。其次需要说明的是，袜子的搭配更要与场合相符。例如……如何挑选茄子蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。如何挑茄子：买茄子时，以选择果形均匀周正，老嫩适度，无裂……韭菜卷心菜怎么去农药吃蔬菜时，最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明，约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是，不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同，农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药……这个冬天你选择什么运动项目散步、拍手、搓手散步，这个是一个很好的运动，饭后散散步。但是冬天的饭后散步我们一般是在中午的饭后散步比较好，特别是对于老年人，因为中午才是一天当中最暖和的时候，如果早晚的……晨起五大忌你注意到了吗起床太猛人在睡眠时，血压比较低，刚苏醒时，血压会快速上升，尤其是部分有晨峰现象的高血压患者，起床过快、过猛，可能会造成血压突然升高而引起脑血管破裂等严重疾病。建议起床坚持“22……这样的作息习惯你养成了吗便秘、肥胖、高血压、高血脂等代谢疾病都是因为毒素在人身体的过多堆积，人体毒素堆积主要有两大原因：一是毒素本身摄入过多；二是人年纪大了或某些器官患病，不能及时将毒素排出体外。其实……预防胃病复发要如何养胃如何预防胃病复发1、情绪稳定情绪变化，往往会到来身体上的不适，胃病就是最典型表现之一。平时就胃不好的人，不要过分地大悲或大喜，这都容易致胃病复发。平时，要保持情绪稳……三高人群这些食物请务必要吃1。燕麦：能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。2。洋葱：洋葱含有两类……睡觉做梦对身体也有好处做梦对人体的好处俗话说：“日有所思，夜有所梦”，人们往往有种误解做梦多了睡眠质量就差，对身体不好，但是最新的科学证明做梦不仅对身体无害，反而有利！经常听到有人抱怨“……