芹菜将吃剩的芹菜整棵用报纸裹起来，用绳子扎好。在屋内阴凉处放置一个水盆，将芹菜根部立在水盆内，这样可保持在一个星期左右，不脱水，不变干，吃时仍很新鲜。
　　西葫芦挑选外皮没有损坏的西葫芦，放在屋内阴凉通风处，不要沾水，不要随意移动和磕碰，保持温度在0左右，这种方法一般能保存到春节。这样，您在春节期间，就可以吃上西葫芦羊肉馅的饺子了。
　　冬瓜冬瓜在切开后，剖切面上便会出现星星点点的黏液，很快就会发黄、腐烂。您可取一张与割切面差不多大小的干净白纸贴在上面，用手贴紧，这样冬瓜在三五天内不会变烂。若使用塑料薄膜粘贴，保存的时间能更长些。
　　花生米将花生米摊开晒干，去掉杂质，然后用密封的塑料食品袋装起来，每袋500克左右。密封前放进一小包花椒或几个干辣椒，放在干燥、避光的地方。这种方法可使花生米在一年内达到防潮、阽霉、防虫的目的。
　　葡萄选用巨峰葡萄，先在旧纸箱里垫两三层纸，然后将葡萄紧密相接地码放在箱内，放在屋内阴凉处，温度保持在0左右，可以保存一两个月。
　　土豆将土豆码放任纸箱里，同时放进几个苹果。苹果在成熟过程中散发出的乙烯气体可使土豆长期保鲜。

如何选购陶瓷餐具1、先根据自己的经济承受能力来决定购买档次，再从外表挑选出自己喜爱的花色品种。2、从自己选定的造型和花色品种中，一件件里外查看，看表面是否破损、光滑、有无斑点、气泡。然后……怎样节省煤气最近煤气价格一路上涨，所以节省煤气的使用，也是节省家庭开支的一个重点，家庭节省煤气主要是通过减少使用时间，减少煤气浪费和能量浪费来实现的。以下几种方法可以使你家更节省煤气的用量……蔬菜水果保鲜方法芹菜将吃剩的芹菜整棵用报纸裹起来，用绳子扎好。在屋内阴凉处放置一个水盆，将芹菜根部立在水盆内，这样可保持在一个星期左右，不脱水，不变干，吃时仍很新鲜。西葫芦挑选外皮没有损……刷铁锅时要少用清洁剂铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。在购买铁锅时，要先看看锅面是否平整光滑，再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下，铁锅刚用时都有些粗糙，这……贮藏鲜蛋的方法1、速烫法：将鲜蛋洗净，在沸水中迅速浸烫半分种，晾干后，密封保存。由于蛋的外层蛋白质受热凝固，形成一层保护膜，可保存数月不坏。2、抹油法：用猪皮或其它油脂（凡士林也可）涂……如何挑选榨汁机营养丰富的果汁可以呵护您的健康。榨汁机作为一种迅速快捷省时省立的新潮厨房电器，是现代家庭常备品，选购时应注意以下几点：1、外观：造型美观大方，表面光泽，四周无利角锋边，投……电磁炉的选购要点品牌选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌，产品要通过3C强制认证。功率市场上的电磁炉功率均在8001800W之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之……小苏打的妙用小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁：对洗涤剂……家里有蚂蚁怎么办蚂蚁对温度的反应敏感，多半在炎热天气活动。它们喜欢香甜的食品，如蛋糕、蜂蜜、麦芽糖、红塘、鸡蛋、水果核、肉皮、死昆虫等。它们能辨别道路，行动极为匆忙，如果个别工蚁死亡，尸体会被……果蔬的储藏0C3冷藏一般情况下蔬菜和水果在冰箱内储藏，但是与其盲目的冷藏储藏，不如根据材料的性质储藏至3天，最多不要保存超过两周。藕：整个包起来放入冰箱，可保存710天。……打包的饭菜如何放？随着物质生活的提高和生活节奏的不断加快，人们在外吃饭的时候越来越多。而且随着节俭意识的增强，“打包”这一良好的习惯越来越流行了。但打包回去的食品在储存和食用时要注意哪些事项呢？……到底挑味精还是鸡精？据介绍，味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦、大豆等含蛋白质较……