斯特拉斯米尔在1891年由一间磨坊改装成威士忌蒸馏厂，当时取名为GlenislaGlenlivet。
　　1895年W。A。Gilbey买下并改名为Strathmill，Strath意思是浅河谷而mill则是磨坊，之后W。A。Gilbey与人合并成为IDV并加入帝亚吉欧集团旗下，斯特拉斯米尔几乎没有单一纯麦威士忌，因为绝大多数都用作帝亚吉欧集团的调和式威士忌，其酒质轻新简单能给人舒爽的口感。
　　品尝笔记
　　香气：果香味为主线，十分柔和，点缀着青草和果仁的香味，带来生气蓬勃的绿意，其中伴随着现割香草和苹果以及新鲜牧草的气息
　　口感：如丝绸般精致滑顺，冬季香料和香草卡士达酱，以及带有坚果的油脂口感让整体风味更显柔顺
　　尾韵：柔和易入喉，些微的草本清香和胡椒等香料味隐隐约约展现
　　斯特拉斯米尔12年单一纯麦威士忌
　　产品介绍
　　名称：Strathmill12YearOld
　　参考价：350瓶
　　酒精浓度：43
　　产地：苏格兰斯佩赛
　　容量：700ml

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