波摩艾雷12年单一纯麦威士忌Bowmore

　　苏格兰波摩艾雷12年单一纯麦威士忌，Bowmore12yoIslaySingleMaltScotchWhisky曾获得国际葡萄酒暨烈酒竞赛特优；国际烈酒大赛金奖，色泽呈现琥珀色，嗅觉有着来自Islay淡淡的柠檬、蜂蜜味紧紧环绕在波摩特有的烟熏味中；味觉带有黑巧克力及泥煤的烟熏口感；后味变化微妙且悠长。跟旧版波摩12年相比，仍保有原波摩特色，但更为滑顺极易入口。知名威士忌评论作家MichaelJackson：值得注目其深长余味及丰富的口感。
　　品酒笔记
　　色泽：琥珀色。
　　嗅觉：淡淡的柠檬、蜂蜜味紧紧环绕在波摩特有的烟熏味中。
　　味觉：带有黑巧克力及泥煤的烟熏口感。
　　后味：变化微妙且悠长。跟旧版波摩12年相比，仍保有原波摩特色，但更为滑顺极易入口。
　　得奖记录
　　国际葡萄酒暨烈酒竞赛特优奖
　　JimMurray2012《WhiskyBible》最新评比91高分
　　国际烈酒大赛金牌奖
　　知名威士忌评论作家MichaelJackson：值得注目其深长余味及丰富的口感2013IWSC国际葡萄酒烈酒竞赛金牌奖
　　波摩艾雷12年单一纯麦威士忌
　　波摩Bowmore品牌故事
　　波摩酒厂是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（IslandofIslay）上的Indaal湾海岸边。到现在，波摩酒厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅（Maltman）以人工方式搅动麦芽；在众多酒厂中只有四家酒厂仍沿用此法。
　　接着，以当地浸泡过海水的泥煤来熏乾麦芽。清澈的水源是另一个关键，纯净无染的Laggan河，在经过高山岩层和地下泥煤层的过滤后，让整瓶酒更增添几许芳香甘甜；最后，再用装过西班牙雪莉酒和美国波本威士忌的橡木桶来进行陈年。以上种种特点孕育出集天、地、人之精华而成的黄金之水波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌。
　　由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（InternationalWSpiritCompetition）荣获年度最佳蒸馏酒厂的殊荣；1997年更获得英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构（MaltdistilleryofScotchClassification）遴选为五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂；更在1996、1997、1998连续三年获得英国女皇颁与英国优良出口厂商大奖；这些荣誉再再的为波摩酒厂优良质量做了最佳背书。