家长怎样培养孩子良好饮食习惯？

　　很多家长都会抱怨学龄前的孩子没有良好饮食习惯，不能专心吃饭。其实，也许是你培养孩子饮食习惯的方法不对平。
　　一、家长培养孩子饮食习惯的错误行为
　　1、追着儿童吃饭
　　总想让儿童多吃些，这是中国家长最普遍的想法，“多吃才能长大个儿”，“妈妈做这么好吃的饭你才吃那么一点，不行，再吃两口”在这些饭桌上最常听到的声音，儿童的吃饭这件事渐渐变了味儿，小的时候追着喂，长大了又得逼着吃，搞得饭桌像是战场，一顿饭下来，家长累心又费力。
　　2、饭桌上训儿童
　　调查显示：超过一半儿童在餐桌上挨过父母的批评，好多家长平时工作忙很少能跟儿童坐在一起，于是吃饭时就成了家长关心儿童的重要时间，先问学习成绩，再问思想动态，然后就是滔滔不绝的说教。
　　3、吃无吃相
　　有的家长出于对小孩的宠爱，任小孩放任自由，吃起饭来毫无规矩。实际上这种行为对于小孩日后的行为习惯是百害无一利的。
　　4、喂养环境无关紧要
　　有的小孩吃饭时，周围的人七嘴八舌地聊天，使喂养人不能集中注意力喂儿童，也不能与儿童进行交流，儿童的注意力很容易分散，对于儿童来说是非常不好的一件事。
　　避开了这些错误行为后，要培养孩子良好的饮食习惯也要按步骤来哦。
　　二、家长培养孩子良好饮食习惯的方案
　　1、为孩子准备一套专用餐具
　　大人的碗筷、叉子不适合孩子使用。用又大又重的杯、碗盛满果汁或牛奶，孩子会有压迫感而影响食欲。尖锐的叉子以及易破的餐具，也不宜让孩子使用，以免发生意外。儿童餐具比较适合孩子，可以带孩子一起去购买，让他自己选择喜欢的餐具，以促进吃饭的兴趣。
　　2、提早十分钟通知孩子吃饭
　　若孩子玩得正高兴时，突然被打断，难免会有生气、反抗和拒绝的心态，所以即使面对一个2岁大的孩子，也应该事先告诉他即将要做的事，然后给予他缓冲时间，将玩具收拾干净，准备用餐。
　　3、少吃零食
　　少量多餐是最有利于孩子的饮食方式，但是正餐之外点心的份量不可太多，以免孩子到了正餐时却吃不下。而且要选择营养价值高的食品当点心，不要吃“垃圾”食物。你想你自己要是下午4点才吃了一杯酸奶，1袋薯片，那么5点还会乖乖坐着吃晚饭吗？
　　4、让孩子一起帮忙
　　为了满足孩子的学习欲望，吃饭前妈妈可以叫孩子一起来帮忙，如整理餐桌、摆碗筷等，这样，孩子会充满对用餐的期待，乖乖坐下吃饭的可能性也就提高。
　　5、换换烹调方法
　　孩子吃饭坐不住的理由，不一定在于菜的味道不好，有时是因为烹调的方式让孩子无法接受。所以不妨经常换换烹调方式，清蒸啊、红烧啊，让宝宝有新鲜感。另外，大多数的孩子都喜欢色彩鲜艳的食物，若把饭菜做成灰灰的，恐怕就难吸引孩子乖乖坐着吃饭了。此外，温度太冷或太热的食物孩子也不会喜欢。
　　6、餐中多加孩子喜欢吃的东西
　　虽然均衡摄取各类食物，才可帮助孩子健康地发育成长，但也不可强迫孩子进食。可先以孩子喜欢吃的食物为主，再由少至多，渐渐加入其它的或新的食物，让孩子接受各类食物，这样可以发掘更多孩子喜欢吃的食物，只要饮食更富变化，孩子自然乐意安安稳稳坐下吃饭。比如孩子很喜欢吃豆腐和豆子，在尝试新菜的时候就可以经常放点豆腐或豆子进去，这样孩子比较容易接受点。
　　7、教会孩子用筷子
　　不少吃饭坐不住的孩子都是由父母喂饭的，所以孩子三岁后，父母就可以教他学用筷子，学会自己吃饭，也容易坐得住。三岁以下的孩子也要让他学会用勺子自己吃饭，若他能自行吃光，就会有成功感，慢慢就能增加他对吃饭的兴趣。虽然开始弄得满桌饭粒，脸上身上都一塌糊涂，但是这是必须有的一个开始。
　　8、饭桌上别骂孩子
　　吃饭时气氛要轻松点，令孩子自在。妈妈千万别为了让他多吃一口而想方设法，甚至大动干戈。不要总是急着问：“你还想再吃吗”如果宝宝说：“吃饱了。”父母就别再强求他吃了。这样，他才能慢慢体会出吃饱了是个什么概念。不会刚吃几口饭就往外跑。
　　9、让孩子有饥饿感
　　孩子之所以不肯乖乖坐下吃饭，有时是因为他不饿。所以，要想办法让他有饥饿感。父母可以在孩子吃了几口就跑开的时候，心平气和地说“好了，孩子吃饱了”，然后把碗收掉，不要在乎他剩下多少。几次下来，孩子就会知道不乖乖坐下吃饭就会饿肚子。这个方法听着简单，做起来却不容易，因为父母首先要硬下心来，不能总担心孩子饿，给他零食吃，那就适得其反了。
　　10、多表扬
　　当孩子能够很安稳坐住吃饭时，不要忘了表扬他。或是饭后爸爸妈妈可以陪他玩一会儿作为奖赏，让他产生关于吃饭的快乐记忆，以后对吃饭就不会排斥了。爸爸妈妈平时也要有意识地多给孩子灌输“好好吃饭，长得更快，变得更聪明”之类的观点。