近年来，随着外卖平台的快速发展，外卖为人们提供了一种触手可及、经济实惠的新选择，已经成为人们在堂食和做饭之外的第三种就餐方式。6月13日，在第十四届中国企业社会责任国际论坛上，作为全球最大的外卖平台，美团外卖首次发布了社会影响力报告。
　　联合国全球契约中国网络执行秘书长韩斌和美团外卖社会责任委员会秘书长杨碧聪共同发布《美团外卖2018社会影响力报告》
　　“这份社会影响力报告，既是我们对美团外卖成立以来的一份总结回顾，也是我们首次对自身的业务价值所进行的系统化梳理。”美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示，美团外卖自创立起，一直致力于构建连接用户、商家、骑手等各方的服务平台，依托美团平台资源整合能力，全力满足消费者用餐需求，为利益相关方创造价值。
　　外卖提供了另一种就餐方式，全年3亿人叫了美团外卖
　　民以食为天，在“食”的需求上，快节奏的生活对传统的用餐方式带来了考验，而依托于外卖平台的兴起，外卖提供了人们另一种就餐方式。《美团外卖2018社会影响力报告》（以下简称《报告》）披露，2018年，全国累计有3亿人在美团外卖完成在线订餐，每单外卖平均可为消费者节省餐厅往返时间约48分钟。
　　外卖让消费者足不出户就可以享受丰富多样的美食，同时也在帮助许多或是工作繁忙、或者用餐不便的人群解决用餐难题，让他们摆脱了用餐的时间与空间限制。《报告》显示，平均每晚有50万份外卖订单来自加班到深夜的白领们。另外，在2018全年，外卖还帮助全国约2000万老人，约751万因工作繁忙无暇按时吃饭的医护人员，以及约1900万住院的病人及陪护他们的家属，解决了做饭难吃饭难的问题。
　　外卖在成为消费者一种新的用餐方式的同时，也同样为商户和骑手创造了巨大的经济价值。《报告》披露，2018年超过270万骑手在美团外卖获得收入，比2017年增加近50万，其中超过50骑手的收入是家庭收入的主要来源。与此同时，在美团外卖平台上，有超过360万的年度活跃商家，全年商家订单数量达到63。9亿，全年订单金额达到2828亿元。
　　王莆中表示：我们的业务催生出了新兴就业群体外卖骑手，他们穿梭于大街小巷，用辛勤的工作获得收入；而对我们的商家而言，我们带来的既有收入来源的拓展，也有数字化的助力与全方位的支持，帮助他们更好地把握餐饮业的转型机遇。

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