茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。
　　此外，茄子还有以下一些功效：1、可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。2、可防治高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙，具有降低胆固醇的功效。3、防癌：茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。4、可防治内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效。
　　

多吃茄子祛老年斑茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效：1、可防……老年人不宜常服鱼肝油尿路结石的原因比较多，其中与尿液中的钙、磷排泄量增多关系最为密切。由于鱼肝油丸含有丰富的维生素D，可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的……老年人旅游注意事项吃得淡旅途中饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果；不食用不卫生的食品和饮料，不喝泉水、池水和河水；在吃饭方面不要委屈自己，食物新鲜最重要。穿得暖初春……老年人春天应该喝什么汤？春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主，那春天应该喝些什么汤呢？咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜，味道鲜美。……老年人能不能吃蛋黄社会上盛行一种说法，认为老年人尤其是冠心病患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄，致使有老年人“望蛋生畏”，认为食用蛋黄是导致冠心病、高脂血症的祸根。其实，这种“惧蛋”心理大可不必。……老人骨折后记得每天要活动老人由于骨质疏松，股骨颈比较脆弱，所以往往只因为平地滑倒、床上跌下或下肢突然扭转等，就引起髋关节骨折。老人骨折很难好转，除了医生的及时治疗，家人协……老人服用吗啡须知简介吗啡为强中枢抑制药，具有镇静、镇痛、抑制呼吸及平滑肌的收缩作用，是中老年人的常用药。吗啡若与其他解痉药同时服用，可治疗心肌梗塞患者的心前区剧痛或内……每天食蔬菜为何便秘依然1。痛苦的便秘经历我的身体不好，历来就被中医师诊断为“中气不足”。青年时代在高寒山区工作，由于大雪封山，整个冬大几乎都吃不到新鲜蔬菜。别人啥事没有，我……保护腿关节尽量不要爬楼梯骨科专家建议，为了保护腿关节健康，尽量不要爬楼梯。一组数字表明，我国的关节炎患者估计有1亿人以上，而且人数在不断增加。妇女的关节炎发病率更是随着年龄的……老年人常吃海带营养好海苔是用条斑紫菜加工而成的。海苔本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1～2，但其中有利于神经系统发育的……老人膳食不妨加点藻人到老年，身体内的微量元素流失速度加快，易导致微量元素缺乏症。而日常的饮食又不能完全满足人体对微量元素的需求，此时不妨多食用点藻类食品，如紫菜、龙须菜……老人居室环境与健康现在老同志日益增多。要使这些老年人欢度晚年，除了生活上的照顾外，搞好老人居室布置也十分重要。首先，老人居室应当……