老人的身体在时间的变化中也发生着很多的变化，也要想小孩子一样，适当的吃些有营养的物质，那么哪些是适合老年人补充营养的呢？其实鱼就是一个比较好的物质，这时因为鱼肉鲜嫩，最好嚼，宜于老人食用。
　　美国老人心脏学会2001年推荐成人每周至少吃两次高油脂的鱼。高油脂的鱼包括：鲑鱼（Chinook、Coho、Sockeye、Atlantic）、金枪鱼、鲭鱼（鲐鱼）、美洲鳗鱼、淡水鲟鱼、鲱鱼、沙丁鱼、淡水鳟鱼、鲤鱼、大比目鱼、剑鱼、黑鳕鱼及大黑鱼等。
　　按华盛顿大学退伍军人医药中心研究结果，每周至少吃一次鲑鱼或鲭鱼，可以减少老人心脏病发致死可能性的44。但是低油脂的鱼，如鲑鱼（Chum、Pink）、鳕鱼、真鲷鱼、黄鳍金枪鱼、鲶鱼和鲈鱼，如用油炸方法使其含油量高者则无此益处。
　　至于鱼油为什么对预防血管疾病有效，现在还不十分了解。但是至少我们知道3对身体的影响有三方面：3可以预防血液凝固，血栓的形成常常引发脑中风；3还可以预防心率不整，心率不整常是心脏病发的原因；3也可以降低血胆固醇和血压。
　　如此看来，人人都应该常吃鱼，少吃一些也比不吃好。一般人恐怕不易分辨鱼的种类，其实就选鱼本身油脂多的，颜色深的鱼，就可以大致不差了。
　　为了身体的健康，我们要做好食物来源的勘测，也要了解食物的生产过程。了解生活中食物的健康知识。把好食物的健康营养这一关，要了解更多详细的健康饮食知识，请关注。

老上火的人都有哪些食疗方法？气候异常、身体欠佳最容易引起上火疾病，入冬以来的气候一直忽冷忽热，有让好多人上火了。最近老上火了，中医说这些食物最降肝火！脾虚肝乘多吃健脾益气食物上火症状：身倦乏力……助老人变“聪明”防治耳鸣的粥人老了之后就变得耳背、眼花，那么有什么好的方法可以改善老人耳背眼花的现象呢？研究结果显示，耳鸣与饮食关系十分密切，通过正确的饮食调理也可以收到良好的预防效果。下面小编给大家推荐……每周吃烤鱼有预防老年痴呆功效每周食用一次烤鱼改善人们的大脑健康状况，并降低发展为轻度认知功能损害和老年痴呆症的风险。老年痴呆症是一种无法治愈的脑部疾病，它会慢慢损坏记忆和认知技能。轻度认知功能损害同……提高记忆力防止老年痴呆症饮品有什么食物可以提高记忆力吗？多项研究发现，饮食直接影响大脑功能的正常发挥。美国“真实年龄网”最新载文指出，轻松喝几口饮料，也有助于提高记忆力，防止老年痴呆症。葡萄酒……盘点可轻松补脑防老年痴呆4种饮料饮食直接影响大脑功能的正常发挥。说到补脑很多人会想到吃鱼，其实喝饮料也有助于提高记忆力，防止老年痴呆症。1。苹果汁：有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习……饮食提醒老年人应该多吃一些鱼老人的身体在时间的变化中也发生着很多的变化，也要想小孩子一样，适当的吃些有营养的物质，那么哪些是适合老年人补充营养的呢？其实鱼就是一个比较好的物质，这时因为鱼肉鲜嫩，最好嚼，宜……冬季老年人如何健康的选择吃零食？吃零食，一般都是年轻人的专利。其实，老人吃点零食，对延年益寿、祛病强身也大有裨益。老人是发生营养不良的重要人群，消化液分泌减少，消化吸收功能下降，使老人的营养摄入相对减少，因此……饮食指导改善老年人贫血的方法我们都知道我们生活中的女性和儿童是比较容易贫血的，其实除了这些人之外，老人也是比较容易贫血的，但是老人贫血我们也是可以通过饮食来改善的。1。首先要选择含铁量高，吸收利用好……提醒吃茄子预防老年血管硬化随着人的年龄的增加，我们很多人的生理机能都发生了变化，尤其是老年人的血管也会开始逐渐硬化和老化，所以我们就会出现老年斑，但是其实我们可以从饮食的角度上预防老年斑的。茄子含……提醒老年人膳食营养的主要特点随着年龄的增加，人体各种器官的生理功能都会有不同程度的减退，这些都会在一定程度上影响我们的生活，尤其是消化功能退化的老人更是会被影响的，所以老年人的膳食是要有独特性的。老……饮食指导老人如何及时补充钙质生活中我们都知道我们要给我们的孩子及时的补充好足够的钙质，其实，我们生活中的老人也是需要很多钙质的，但是很多人都不知道该如何给老人及时的补充钙质的方法。1。饮食补钙老年人……饮食指导长寿老人饮食的八大爱好健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有八大爱好。一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学……