烤箱第一次使用的时候，都需要空烤十几分钟后才能够使用的，这也就相当于高温杀菌消毒。那么，烤箱空烤需要多少温度？空烤后是不是可以直接使用呢？建议大家先把烤箱内擦干净，风干后再空烤，空烤完后就可以直接烤自己想吃的美食了！
　　烤箱空烤需要多少温度
　　电烤箱第一次使用需要空烤的。第一次使用需要空烤10分钟，把温度调到最大，一般是250度吧？自然冷却后用清水清洁一次就可以正常使用了。
　　新买的烤箱空烤时冒烟是非常正常的现象，而且冒烟的原因是烤管上有保护油，并且当烤箱达到一定的温度的时候有一旦遇到热，就会散发出一种加热的异味，并且烤东西的时候也是特别的不方便，而且食物上还会有难闻的气味。
　　烤箱空烤后可以立即使用吗
　　可以。
　　空烤和预热是一样的道理。空烤是要调到200以上的，把烤箱中的机油、油污等烤干净。烤到没有臭味，并有一种铁板加热空气的气息才成。这个空烤也可以看成是预热，只是它相对时间较长，且温度很高。
　　平时也可以空烤，平时的空烤主要是为了预热或放味儿，空烤的时候是不用放进去的，因为烤盘跟烤架放进去之后并不能起到任何作用。
　　烤箱空烤注意事项
　　在烤箱正式使用之前，应先对其进行高温空烤一次，以融化烤箱内壁上的防锈油并散发新烤箱的热味。
　　使用前，用干净的湿布擦拭烤箱的内部和外部，半开烤箱门后，打开和关闭加热装置，将温度调节到最高温度，然后烘烤10分钟，由于烤箱中会散发出一些气味甚至白烟（正常现象），因此房间应保持空气干燥，10分钟后，可以完全打开烤箱门以加速散热，然后可以按照一般步骤使用它。

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