近年来，食品安全问题，尤其是奶粉、乳制品安全问题突出。因此越来越多人选择母乳喂养。但是却有一些年轻的妈妈母乳稀少，不足以满足婴儿食物需求，需要通过食物催乳。怎么吃才能确保妈妈的乳汁充足，怎么吃才能为妈妈和宝宝提供所需的营养呢？我们一起看看产妇催乳食谱有哪些呢？
　　猪脚茭白汤
　　用料：
　　猪脚1对（约300克），茭白100克，黄酒5克，葱5克，姜5克，精盐5克，味精5克。
　　做法：
　　猪脚用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，难烧净，然后加上水、酒、姜片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火焖至酥烂最后放人茭白片，再煮5分钟即可食用。
　　猪蹄黄豆汤
　　用料：
　　猪蹄2只（约300克），大青黄豆100克，精盐5克，味精5克，黄酒5克，葱5克，姜5克。
　　做法：
　　1、将猪蹄刮洗干净，每只猪蹄剁成4块，放人开水锅内煮开，捞起用清水再洗一次。
　　2、葱一半打结，一半切末。
　　3、生姜切片。
　　4、黄豆拣净杂质，冷水浸泡膨胀，淘洗后倒人沙锅内，加水1000克，盖好盖，用小火煮2小时左右，放人猪蹄烧开，撇去浮沫，加人姜片、葱（打结）、黄酒，改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时，放精盐并用旺火再烧约5分钟，拣去葱结、姜片，加入适量味精即可。
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