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春季食疗需要清淡饮食最健康

5月5日 斩情道投稿
  春季阳光明媚,万物生发向上,处于复苏过程,人的血液循环也随之加快,在这种情况下,饮食也当有所调整,所以春季食疗需要清淡饮食最健康。
  所谓“春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障”,这句顺口溜概括了春季饮食的特点。
  春天是由寒转暖的季节,气温变化较大,加上细菌、特别是病菌开始繁殖,活力增强,容易侵袭人体而致病,所以春天还要摄取足够的多种维生素和矿物质。维生素C具有抗病毒的功能,因此要多吃富含维生素C的小白菜、辣椒、番茄等蔬菜,以及柑橘、柠檬等水果。还应摄取富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因为维生素A具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而抵抗各种致病因素的侵袭。还要摄取富含维生素E的青色卷心菜、花菜等,因为维生素E具有提高人体免疫功能、增强抗病力的作用。还可添加食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等,因为黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用。银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力。蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗绿脓杆菌的侵袭。所以,食用菌是春天的天然保健品。
  春季也可以进补,不过应选择采用平补饮食。具有这种作用的食物有:荞麦、薏仁等谷类,豆浆、赤豆等豆类,金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。老人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。病中或病后恢复期的老人进补,一般应以清凉素净、味鲜可口、容易消化的食物为主。可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。总而言之,应以清淡为主。
  另外,春天的气候变化容易使人们血压增高,饮食防治的方法是,每天吃香蕉250克。还可用芹菜300克水煎,加白糖适量,代茶饮;胃及十二指肠溃疡病,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜等。可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,在饭前空腹服。每日100毫升,分3次服。慢性气管炎,也易在春季发作,饮食防治方法是,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如柿子、梨子、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
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春季食疗需要清淡饮食最健康春季阳光明媚,万物生发向上,处于复苏过程,人的血液循环也随之加快,在这种情况下,饮食也当有所调整,所以春季食疗需要清淡饮食最健康。所谓“春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时……老年痴呆患者的保健方法有哪些目前,老年痴呆症还无法治愈,主要的治疗手段就是通过药物延缓病情恶化。怎么减少老年痴呆的发病风险呢?专家认为,老年痴呆症是一种生活方式病,跟动物脂肪摄入高,含铝的食品添加剂增多以……老年人多吃醋可以长寿吗?有人说老人非常爱吃醋,三四天就要喝一袋醋。那么,老年人多吃醋可以长寿吗?醋是烹调美味时经常用到的调味剂,我国食醋的历史至少可以追溯到西周。晋阳(今太原)是我食醋的发祥地之……冬食“假苦瓜”为何治咳嗽说到假苦瓜,会在问苦瓜还有假的吗?苦瓜没有假,但有名子俗叫“假苦瓜”的食物,此物就是葫芦科植物罗汉果的果实罗汉果。主产于我国广西,并在全国各地干果柜台有售,那么,冬食“假苦瓜”……巴马老人长寿秘诀是什么巴马老人长寿秘诀是什么呢?不久前,在巴马国际长寿研究会上,巴马同时获得了“世界长寿之乡”和“中国长寿之乡”的称号。日本国际自然医学会会长森下敬一博士说:“世界上其他地区都出现了……心肌梗死的病理是什么急性心肌梗塞必须紧急治疗,因为急性心肌梗塞很可能会导致患者的猝死,因此大家必须要了解急性心肌梗塞的治疗原则,还要了解急性心肌梗塞的方法,才能帮助患者挽救生命,避免急性造成的重大……远离糖尿病需要注意哪几点远离糖尿病需要注意哪几点?餐后两小时血糖含量是诊断糖尿病的一个众所周知的标准,每到饭点前,就会开始出现心慌、手抖、出虚汗等典型特征,那么你很有可能是患上糖尿病了。糖尿病的治疗是……老人骨折的原因及处理方法老人骨断肯定要比年轻人恢复要慢一些,有的时候老人身体状况不允许手术,只能石膏固定,那时间会更长一些。完全康复难度大,但是恢复到日常活动还是可能的,下面来看看老人骨折的原因及处理……糖尿病患者的养生妙招有那些呢?近些年,随着糖尿病患者越来越多,我们也越来越关注关于糖尿病的治疗和日常保健的事情,为此,专家们也在研究用什么样的方法可以帮助这类患者,那么糖尿病患者的养生妙招有那些呢?1……糖尿病在饮食上要注意哪些方面呢对于任何疾病来说,良好的治疗需要以饮食护理为基础,尤其是近年来发病率较高的糖尿病患者更是如此,但是患者由于对于医学知识的缺乏,对于如何安排糖尿病饮食护理还存在一定的误区。那么糖……青年人如何做好预防高血压的工作呢现代人们的生活水平提高了,无论是生活娱乐方面还是饮食方面都有了非常大的改变,这种环境年轻人的娱乐提供了非常大的空间,同时也为青年人患高血压增加了许多的风险,那么青年人如何做好预……治疗老人便秘都有什么妙招便秘是老年人的常见病,据有关调查资料显示,在60岁以上的老年人中经常发生便秘者约占2850。要知道便秘给老人带来了很大的不便,因此要及时想办法解决。那么治疗老人便秘都有什么妙招……
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