老年人通常比较关心怎么补钙，其实，补钙仅仅是整个治疗骨质疏松的办法中的一部分。我们把骨质疏松的疾病状态用大白话来描述就是：钙补得不够了、吃了东西肠子不吸收钙了、血液里的钙不能停留在骨头上、骨头上的钙在溶解流失、体内的钙排出体外增加了这几个因素共同的结果。因此，单纯补钙，而对后面几个环节没有干预，不仅治疗骨质疏松的效果差，而且浪费大量的金钱，得不偿失。那么老年人补钙有什么好的方法，下面就跟随小编一起来看看吧。
　　一、饮食补钙1、善用乳制品入菜
　　乳制品如牛奶、奶酪等都含有丰富的钙。但很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖时，加鲜牛奶能增加香味；蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
　　2、多吃豆类及豆制品
　　豆类包含了很多人体所需要的蛋白质，起码优质蛋白有40个百分点以上，当然里面还有丰富的VE跟钙，不但能够缓解衰老，还能防止，是中老年人的常用食品。
　　3、自制高钙醋
　　在煮或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。可以自制高钙醋，把剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙（世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克天，治疗用量为1000毫克天）。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。
　　4、坚果
　　坚果包含的范围比较广泛，有核桃，松子，杏仁，花生，瓜子等等，里面还有很多VE，男性吃了增加提抗力，还能补充大量的钙。
　　5、多吃小鱼和海藻
　　以长寿着称的日本人不经常，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、等藻类，也是很好。
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