不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多老龄人士的困扰。有营养学家运用一套应对老年人开胃的七招技巧，让老年人在照顾饮食健康的同时，享受食物的美味，那么老人开胃的小招有哪些呢？
　　1、代糖代盐保健康
　　以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老年人则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。
　　2、趁热食用味正香
　　食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。
　　另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。
　　3、良好环境助食欲
　　另外，也可从营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食的欲望。
　　4、食物新鲜又卫生
　　此外，老年家的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐败的食物，或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。
　　5、软硬适中才顺口
　　如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢，并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。
　　6、多人共餐更好吃
　　至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐，或与家中老小一起吃饭。专家认为，热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。另外，也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。值得注意的是尽管香蕉的优点很多，但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人，都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。
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老人开胃的小招有哪些呢不吃不行，要吃又吃不下，相信这是许多老龄人士的困扰。有营养学家运用一套应对老年人开胃的七招技巧，让老年人在照顾饮食健康的同时，享受食物的美味，那么老人开胃的小招有哪些呢？……老人骨折吃什么补品保健品人到了一定的年纪之后，身体的机能就会不断的下降，并且随着年纪的不断增加，身体中的各个系统以及关节功能就会下降。导致出现的原因有很多，给老人日常的正常生活造成非常不便的影响，那么……老人饮食吃容易消化的食物最健康癌症患者在治疗和康复期间，饮食调养也需因人、因地、因时制宜，根据患者的性别、年龄、营养状况、体质差异、季节和地域特点等，区别对待，方能取得良好效果，那么，接来了我们一起了解下老……年少眼睛越好老来花眼来得越早老人步入人生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征，俗话说“老眼昏花”，上了年纪，老花眼几乎很难幸免，尤其是年少眼睛越好老来花眼来得越早。眼睛衰老，会出……老年人不能过于盲目相信秋不吃姜姜，属于辛辣的食物，秋天天气干燥，人们更加容易上火，因此就有一句俗语“秋不吃姜”。专家表示，秋不食姜是有一定道理的，但也不能盲目、片面地推崇这句话，在某些情况下，秋天吃姜还是有……糖友吃什么东西能有益于糖尿病的治疗防治疾病中，我们常常会用到食疗的方法，对于糖尿病来说，大家应该知道苦瓜和南瓜是很好的预防疾病发生的食材，但是专家提醒，任何疾病都不是一味的吃一种食材就能有效预防的，在这一点上糖……老年人高血压的饮食原则高血压在老年人群中是比较多发的老年疾病之一，专家指出这不仅和老年人身体体质变差有关，还和日常饮食习惯有关系，保持好的饮食习惯对于降低身体血压也是很有帮助的，因此老年人想要控制血……专家教你8大招保养老人膝关节在身体老化的过程中，肌肉骨骼系统的自然退化尤为明显。膝关节承受着全身重量和走路带来的压力和磨损，容易随着年龄的增长出现人老腿先老的现象。因此老人们要重视膝关节的保养，下面让专家……补铁过度易患什么疾病补铁过度易患什么疾病？意大利研究人员报告说，通过食用植物类食物摄入过多铁元素的人更易患帕金森氏症。意大利巴里大学研究人员对47406名男性和79947名女性进行了长达16……患糖尿病不因吃糖而是遗传吗说到糖尿病，有些朋友会认为想预防它就要少吃糖，其实这是一种对糖尿病认知上的误解，专家指出，吃糖的多少与患糖尿病并没有直接的联系，糖尿病是和我们的遗传因素有很大的关系，那么患糖尿……颈椎病是由哪些因素怎么造成的由颈椎骨关节病变或（和）颈椎椎管内外软组织病变引起的各种病症，称之为颈椎病。颈椎病是一综合症，由于病变组织和部位的不同，综合症的内容大不相同。因此颈椎病的症状是多种多样的，这就……老人抵抗力差吃蜂胶好吗随着年龄的增长，老年人的体质逐渐的下降，身体的各个器官也逐渐的的退化。很多老人的消化系统都不是很好，而这就直接的影响老人对营养吸收的能，那么，老人抵抗力差吃蜂胶好吗？1、……