老年人因为年龄的关系，骨骼中的骨质也会流失，再加上腿脚不是很方便，非常容易出现骨折的意外，老年人骨折恢复的比年轻人要长，所以除了吃药和必要的治疗之外，饮食方面也要多加调理。那么老人骨折饮食注意呢？下面本站就带大家来了解一下这些老人疾病安全小知识。
　　老人骨折饮食注意
　　一、补充钙质：人体骨骼主要是由钙、磷等矿物质组成，所以骨折的老年人应该选择合适的时间开始补充钙质，对于骨骼修复来说也是相当重要，在平时要多吃含钙丰富的食物，而专家认为补充钙质最直接的措施就是要多补充牛奶或者奶制品，羊奶，鱼虾等，这些都是含钙和磷非常高的食品，并且还含有人体需要的其它营养物质，比如乳糖、蛋白质等。本身吸收差或者高龄老年人同样也可以适当的吃钙片，帮助达到补充钙质的最好的效果。
　　二、补充胶原蛋白：骨折的老年人在平时要适当补充含有胶原蛋白的食物，同样也有利于骨骼再造、恢复，胶原蛋白就是骨头当中熬出胶，也就是说平时喝骨头汤就可以很高的补充胶原蛋白。其它含有胶原蛋白的食物包括了花生、猪皮、猪脚、鸡爪子等。
　　三、骨折后补充维生素：骨折的患者需要多补充含有维生素的食物，例如新鲜蔬菜和水果，这些食物不仅可以防止患者的消化系统能力变差，同时还可促进钙质在人体内吸收。
　　老人骨折饮食注意大家是否都了解清楚了呢？关于老年人骨与关节疾病的家庭护理措施有哪些的问题，本站会在后面的老人疾病安全小知识中给大家带来介绍的。

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