老人扭伤怎么办？随着年龄的增长，老人的腿脚容易出现一些问题，中医讲究以形补形，老人吃牛蹄筋可以壮筋骨，那么，老人脚扭伤了能吃牛蹄筋吗？和本站一起来看看吧。
　　蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。在基质中，蛋白聚糖和胶原蛋白以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构。基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合，影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，对于抗皱美肤是比较有效果的。
　　具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
　　据介绍，牛筋的营养相当均衡，其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占13左右，而且富有弹性，肥而不腻，它和牛百页、牛脑髓并称为“牛中三宝”，而且以牛后蹄的筋为佳。《本草从新》一书中记载：“牛筋有补肝强筋，益气力，健腰膝，长足力，续绝伤。”可见，对于经常腰腿疼、脚力不足的老年人来说，每周能吃上一次牛蹄筋，是再合适不过的食补良方了。
　　此外，很多老年人都肾虚，而牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经，有益气补虚，温中暖中的作用。专家建议，可以把同样具有补肾作用的栗子，和牛筋一起炖。
　　适合人群一般人群均可食用
　　适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用；
　　凡外感邪热或内有宿热者忌食。
　　牛蹄筋的好处这么多，大家有没有兴趣做来尝一尝。欢迎和小编一起学习更多老人居家小知识，这里有很多居家生活常识等着你去发现。

怎样正确服硝酸甘油类药物呢硝酸甘油是防治冠心病心绞痛的特效常用药品之一，对绝大部分心绞痛病人有效。现在小编就和大家一起来看看怎样正确服硝酸甘油类药物呢？硝酸甘油类药物只有在正确服用的前提下才能发挥……颈椎疼痛有哪些方法可以缓解很多老年朋友都存在不同程度的颈椎病问题，这种疾病一旦发作就会给我们带来疼痛的感觉，想缓解这种痛苦，我们需要大家先分清楚自己颈椎病的类型再着手应对，现在我们就为大家介绍一下颈椎疼……什么是水中瑜伽近年来，健身运动成了许多老年人每日的必备功课，健身方式多种多样，那么哪些是适合老年人的呢？对于什么是水中瑜伽有些人明白，有些人糊涂，今天本站小编就来为您介绍一下这方面的知识，请……老人脚扭伤了能吃牛蹄筋吗老人扭伤怎么办？随着年龄的增长，老人的腿脚容易出现一些问题，中医讲究以形补形，老人吃牛蹄筋可以壮筋骨，那么，老人脚扭伤了能吃牛蹄筋吗？和本站一起来看看吧。蹄筋中含有丰富的……让老人远离脑溢血的八条建议很多人都知道，中风临床表现有两种：一种是缺血性中风，最多见的是脑血栓，约占临床的70左右；另一种就是出血性中风，是由于脑血管破裂，血液溢出，造成脑功能障碍所致，其中以高血压引起……老年人该如何杜绝不良心理日常生活中，老年人需要注意保持好的心态，要杜绝不良的心理，因为不良心理会影响到老人的健康，那么老年人该如何杜绝不良心理呢？下面，小编就来重点介绍一下有关老年人该如何杜绝不良心理……中年人久坐为什么更容易折寿很多人认为每天健身一次就可以抵消坐在沙发上看电视数小时的危害。然而，《美国预防医学杂志》刊登一项新研究发现，中年妇女久坐危害更致命，无论其锻炼时间多长，久坐带来的健康危害都更大……老年人饮食养生需要牢记哪些“养生之道，莫先于食。”利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康复。而老年人机体各种生理功能的减退往往可直接或间接影响着营养……老人出现头痛可能是哪些疾病的信号近年来，随着医学科技的不断进步，人们对于保健更加的重视，诚然，身体才是革命的本钱，老年人更加要保养好自己的身体，而老年人头痛是经常发生的，但是头痛与可能是身体发出的警告信号，除……老年人哪些蔬菜不能生吃随着年龄的增长，人的生理逐渐衰弱，老年人的身体各方面素质都在逐渐下降，有很多事情需要注意。可是很多老人就喜欢吃一些蔬菜，经常会把一些蔬菜榨汁来饮用。其实要知道，虽然蔬菜榨汁可保……老人腰扭伤了能用白酒擦吗老人扭伤了怎么办？老人腰扭伤了能用白酒擦吗？白酒具有消炎止痛的作用，这样做是否正确呢，因此我们要看一下本站上的老人是如何治疗自己的腰伤的吧。急性腰扭伤是腰部肌肉、筋膜、韧……老年人应该怎样调节心理健康问题有一天，我正在心理诊室坐诊，突然来了一位60多岁的老人，刚坐下未说一句话，那张饱经风霜的脸上便泪流不止，好几分钟才平静下来。从他哽咽的叙说中得知，他以前是个政府部门领导干部，两……