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过桥米线

6月10日 尘世客投稿
  中国地大物博,美食小吃之类的更是少不了。北京烤鸭,上海生煎包子,河南烩面,杭州小笼包,西安羊肉泡馍等等。但在那么多的美食中,要说我最喜欢的,那就是过桥米线。
  过桥米线味儿好,看相也不错,一条条、一根根白色晶莹剔透的米线,浸在米黄色的骨汤里,配上泛黄的腐竹,绿油油的小油菜和粉红的火腿肠,还有金黄的玉米,橙红的鸡排啧啧,说到这里,我的口水也“飞流直下三千尺”了。
  过桥米线让人垂涎三尺、百吃不厌,它的做法却十分简单:把事先准备好的肉切薄,同香菜、葱段放入一个碗里,再把烧开的骨汤和清汤倒入碗中,把米线在热水中烫熟,再放入有汤和配菜的碗里,这样一碗色香味俱全的米线就做成了。不过,喜欢吃辣的人可以叫上一小勺红红的辣椒酱,也十分的美味。
  吃过桥米线的时候更有意思,我喜
  欢先用筷子挑出几根米线,然后“嘘”的一声吃进嘴里,然后再喝一口汤,米线的劲道和顺滑,还有骨汤的鲜美就尽收口中了。吃配菜的时候我喜欢先小口小口地尝一尝,细细品味。最后快吃完了,再把它全部放入嘴中,大口大口地嚼。
  过桥米线据说还有个传说哩!很早以前,有一个书生在云南南湖的南湖亭苦心读书,他的妻子每天都要过一座桥,给他送饭。有一天,妻子觉得丈夫十分辛苦,就炖了只鸡,放入土罐,准备送给丈夫吃,可是中途有事,便耽搁了。等回来才发现那土罐中的鸡肉还是热的,上面还有一层厚厚的鸡油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃了赞不绝口。因为每天妻子送饭都要从南湖的桥上走,所以就把这美味的食物取名为“过桥米线”,从此这道美食也就在民间流传开了。
  这就是我最喜欢吃的过桥米线,你们喜欢吃吗?
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妈妈的折纸屋内窸窸窣窣的折纸声还在耳边回荡,我不由得想起了妈妈的折纸。真不是我在吹嘘,那么一张呆呆的、没有生命的纸经过妈妈翻折两三下,便要啥有啥啦!妈妈的同事也啧啧赞叹:“你妈妈的……过桥米线中国地大物博,美食小吃之类的更是少不了。北京烤鸭,上海生煎包子,河南烩面,杭州小笼包,西安羊肉泡馍等等。但在那么多的美食中,要说我最喜欢的,那就是过桥米线。过桥米线味儿好……奶奶的手工在我的卧室里,有许多从老家拿过来的东西,这些东西看似粗糙,实则巧妙。比如:“双杆噪音”“一杆独秀”“木飞机”“暖手球”等。这些都是我奶奶制作的物什,我一直都很喜欢它们。“……勤奋好学的小女孩刺绣、绘画、书法这些都是我国民间文化艺术瑰宝,但是,我却对色彩绚丽、栩栩如生的剪纸情有独钟。今天,在语文课本上看到了这样一幅剪纸:在蒙古包里面,有一位小女孩正在聚精会神地……拔河比赛星期五上午,老师告诉我们一个好消息,今天下午学校要举行一场拔河比赛,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。下午的时候,大家都怀着紧张、激动的心情来到操场。我先看了别的班级的几场比……在挫折中成长有人面临挫折时,选择逃避;有人面临挫折时,选择应付;有人面对挫折时,选择不知所措;而我面临挫折时,选择勇敢面对。记得上一年级的时候,妈妈对我说:“儿子,你已经是小大人了,……第一次学炒菜每当我吃到妈妈炒的可口的菜,我的心里总是在想:要是我也能亲自炒一次菜,那该多好呀!恰好,今天是周末,爸爸妈妈出门还没有回来,我何不趁此机会做一个西红柿炒鸡蛋呢?好!说做就做。……杯中人生人生之杯可以装进什么?宽容、拼搏、勇气、谦虚但是在人生之杯中,永远也不会装满。如果说在杯中先装入什么?那我认为应该是石头。有人说,石头只能当一些观赏品,不能放入人生之杯中……友谊那个清晨,橘色的阳光穿过树叶的缝隙,照耀在操场上,一段回忆涌上心头。操场上,老师又在选拔运动会的选手了。我们在红色的跑道上如一只只猎豹飞奔,太阳为前方染上了一层金色的光辉……放学路上“尊老爱幼”这个词已经被多数人忘却了吗?在放学路上的一幕让我为之一震。那是一个星期一,我拿着十元钱走进人员爆满的书店,为什么生意这么好?不是因为文具好,而是因为一个小柜上……考验在成长的过程中,每个人都会遇到各种各样的考验,可能是遇到困难时决心受到考验,可能是遇到挫折时勇气受到考验,而我今天却受到了一场道德的考验。那是一个周四,我和往常一样来到了……雪精灵漫天的雪花纷纷扬扬,眼前一片朦胧,只有那无尽的白霸占你的视线,飘进你的心胸一开始,世界是灰蒙蒙的,仿佛笼罩着雾的薄纱。抬头仰望,冷风吹拂脸面,几滴晶莹的小水珠落在脸上,是……
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