辟谣，狗狗吃完巧克力后啥事没有？抛开剂量谈

　　其实很多铲屎官都知道一个道理，那就是绝对不要为自己家的狗狗去吃巧克力，但有位朋友确实遇到了一些问题：他家狗子吃了一整块的巧克力！
　　原来铲屎官之前也问过相关问题，当时是自己家的超级馋嘴拉布拉多，趁着女主人不在的时候偷偷开了冰箱门，想要偷吃剩下的脏脏包却被发现。
　　而铲屎官自己又是特别喜欢吃巧克力的一个人，所以在发现了狗狗吃脏脏包的事情之后，每天回家之前他都不会忘记将自己兜里的巧克力吃光，但是只有千日做贼，没有千日防贼的道理。
　　这不就是在前不久的时候，铲屎官回家的时候却发现自己家地上有着好几张巧克力的包装纸，一问才知道，亲戚家的小孩来家里玩，女主人在做菜，就给小孩拿了一点巧克力糖，结果小孩转头就把所有的巧克力都喂给了家里的拉布拉多。
　　铲屎官这时候那个焦心啊，赶紧送狗子去了就近的宠物诊所，就怕狗子像电视里面那样吐血身亡了，但是等到狗狗全套检查后铲屎官却被告知，狗子那是一点事情都没有！
　　这下子铲屎官就有点疑惑了，狗子不是说不能吃巧克力吗？难道这些年我们都被骗了？
　　对于这个问题，我们首先需要知道的就是狗狗为何不能吃巧克力？
　　巧克力其实产于美洲的可可树的种子可可豆，它其中含有一种能够合成给大脑带来愉悦的元素的物质，这种元素名为血清素，它能够帮助神经间的信息传递，从而影响人的胃口、内驱力（食欲、睡眠、性）以及情绪，这就是为何难过的时候吃一块巧克力能够带来快乐的原因。
　　但是对于狗狗为何巧克力却是“剧毒”呢？
　　这就不得不说到可可碱了，可可碱作为生物碱成分能够在甲基化之后变成我们所熟知的咖啡因，那咖啡因大家熟悉吧？
　　科普时间到啦，咖啡因和一种叫腺苷的化合物十分相似，而腺苷的作用极为重要，它能够与磷酸合成“三磷腺苷酸”。
　　三磷腺苷酸可以将疲惫的信息从腺苷受体中传递出去，但是如果提前摄入了咖啡因，那么这种与腺苷相似的元素就会将腺苷受体占据，所以我们的大脑接收不到疲劳的信息，就会继续让大脑保持兴奋，所以说所谓的咖啡提神，最主要的原因就是咖啡因阻断了腺苷受体接收腺苷。
　　而狗狗的腺苷受体全身都有分布，一旦误食咖啡因，就极为容易出现内分泌与机体紊乱，需知道呀，咖啡因本质上其实是可可树进化出来保护自己的一种植物毒素，是为了避免其他动物来吃自己的保护机制。
　　猫咪狗狗吃完后就会出现例如：
　　严重的流涎尿频失禁瞳孔扩张心跳过速呕吐及腹泻极度亢奋、精力旺盛肌肉颤抖昏迷
　　等症状。
　　那么为何铲屎官家里的拉布拉多吃了好几块巧克力却是什么事情都没有出现呢？
　　在这点上有句话特别有道理：任何抛开剂量单纯说毒性的行为都叫耍流氓！
　　当什么情况下狗子会出现吃了巧克力之后的中毒情况呢？那就需要根据宠物的体型来判断，每千克体重100220mg，这是大多数狗子或者猫咪的可可碱中毒剂量。
　　所以说，很多宠物之所以没有在吃了巧克力之后中毒，是因为它们摄入的剂量比较少！
　　如果说一只三五斤的吉娃娃吃了一小块巧克力就出现了问题，那么铲屎官家里的六十多斤的“拉布拉猪”，这么点剂量可能会出现一些长远的影响，却不至于马上表现出中毒的情况。
　　这也令人想起曾经一个流传很久的关于一边吃螃蟹一边吃柿子就会导致中毒的消息，但是后面的人却没说，这得同时吃多少的柿子和大闸蟹才能中毒呀！
　　别的不说了，讨厌我的人可以准备大闸蟹了，听说四两以上的更厉害，别犹豫寄给我吧
　　但是铲屎官这时候也疑惑了，就算剂量上再怎么说，一块巧克力50g，两三块巧克力再怎么说，30公斤的狗子最多也就是66g可可碱吧？
　　一块半巧克力都够了呀，但是我们还需要了解一点，那就是我们吃在嘴里的巧克力并非全部由可可组成的，根据国标GBT19343说明，市场上巧克力分有纯脂巧克力和代脂巧克力，代脂巧克力又称之为代可可脂巧克力，既然是用其他物质替代了可可脂，那么这也能够理解，代可可脂巧克力中的可可碱成分是很少的！
　　不像是真正的纯脂巧克力，像黑巧克力（纯巧克力）中总可可固形物标准含量是30，根据工艺可以达到45浓度、75浓度与最高90浓度的所谓纯黑巧。
　　牛奶巧克力则是要求总可可固形物25及总乳固体12，所以说，像铲屎官应该庆幸的是女主人没有拿纯巧克力去给小孩吃，而是拿了代可可脂巧克力待客，不然就不会这样有惊无险啦！
　　除了巧克力之外，像我们日常中的奶茶、咖啡等产品中其实也存在很多代可可脂产品，但是代可可脂对于狗狗或者猫咪其实也是存在伤害的，只是相对高浓度可可碱伤害会略微少一点罢了。
　　因此呢，铲屎官也应该注意了，如果平时酷爱吃巧克力或者喝咖啡的，那么一定要注意好自己家的宠物，可不要让它们不小心误食了哦！
　　参考资料：〔1〕狗不能吃巧克力〔J〕。小学教学研究：新小读者，2011，（9）：6363。
　　〔2〕大风。新国标8月实施，国产巧克力遭遇生死劫〔J〕。福建质量技术监督，2004，（8）：24。
　　〔3〕杨望新，王莉迪，李宁，等。己酮可可碱对脑梗死患者神经功能及认知功能的影响〔J〕。脑与神经疾病杂志，2018，26（12）：767770。
　　〔4〕罗馨。节日里那些狗狗们不能吃的东西〔J〕。中国保健营养，2012，（1）：9496。
　　健康真探社头条宠物大明星