餐饮创业很多人都会问到一个问题：“这个产品在哪个季节是旺季，哪个季节是淡季呢？”尤其是在饮品界这个问题更是突出！其实今天想告诉大家的一个餐饮创业关键点，那就是营销。如果产品店面包装营销做好，店面是没有旺淡季之分的，而且时时是旺季！
　　营销是什么？是一张海报？一张宣传单？一张菜单？灯箱？活动方案？都不是又都是！因为营销都是靠这些东西来传递体现的，不止是这些，店内的一切可感可视都可以称得上是一种营销手段表现！
　　店面环境：店面环境设计装修不仅仅是空间装修，更是一种有力的营销手段！从食客去进店消费的一瞬间看到的就是店内的环境设计，店内带给食客的感受、传递的信息、产生的审美感与认同感也是食客决定是否在此就餐的隐形因素，为抓住这一隐性元素很多的餐厅都是煞费苦心！比如济南新支点集团旗下的张一碗项目走的是云南特色风的过桥米线，店内的元素整体统一运用了云南少数民族服装元素，给人一种新奇且质朴的感受，就连店内放的音乐都是云南少数民族歌谣，可以一进入店内仿佛自身来到了云南少数民族居住地！心情立马转换，就餐的兴趣就会很高！店内的环境就会引导着顾客一步一步进行消费！
　　店内的海报、灯箱、菜单这时才可以派上用场，营销再往细了讲就是这些海报、灯箱、菜单，以及服务等传递出来的讯息，从食客看到这些讯息时，就已经开始引导食客在脑中进行了多次的选择比较，到底选择哪一种食物好吃呢？此时遇到犹豫不断有选择困难症的食客最明智的方式就是主动服务，推荐主打品牌，给一些建议，这样快速帮顾客做决定，才能抓住顾客！这是经营技巧也是营销手段！
　　餐饮创业的关键点不仅是要产品好吃有市场，在现代这个社会都讲求营销，只有把自己的店面包装好，实实在在的不断传递给食客讯息，这些讯息就会潜移默化成为选择就餐的因素！所以餐饮创业的又一关键点就是：营销，营销做好了就没有淡季，时时是旺季！
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店铺营销100个实用创意促销方案，总有一个适合你！对店铺来说，一年365天不可能天天都是旺销，总有淡旺季之分。旺季自然都是忙业务，那么淡季呢？业务减少了，很多店铺面临着关张的危险。怎么办？毫无疑问，促销是一个必要的手段。如何合……夫妻便利店长盛不衰的秘诀虽然连锁便利店强势扩张，但夫妻店生命力依然顽强。据统计全国大约有700万多家夫妻便利店，出货量占了整个零售渠道的40，一年能贡献10万亿左右的销售额。让投资者们纷纷把目光瞄准这……餐饮店秘方怎样才能不被复制开餐饮店的创业者，如果自己把品牌做得很成功，那么饮食配方被泄漏，是很可怕的事情，一旦被泄漏，会出现很多不同品牌的复制品，在这样的环境下经营压力非常大。特别是开连锁店的餐饮品牌，……便利店的促销应该怎样做？对于便利店的促销，一般会出现两种错误的认识，一是认为便利店不需要促销，另外一种是认为便利店促销应该学习超市进行价格促销，犯下这两种错误的店主们都忽略了便利店的经营特点，一般来说……美甲店怎么经营？如何做生意翻一翻许多人美甲爱好者开了美甲店，却发现，虽说忙碌，几个月下来，确发现每个月还要承担的铺租、人工、水电各方面开销费用，一个月也赚不到多少钱，那应该怎么去经营会比较好呢？事实上，……开文具店的选址须做好定位一、行人流量。一般而言，高的顾客流量水平会增加销售。但是，过量的顾客流量也会由于太拥挤而阻止购买者前往。同时也要分析步行交通，以便确定步行者的特征是否与拟设这个位置的商店的目标……创业者要怎样才能让你的门店快速赚钱现在越来越多的人想创业，自己开店当老板，但是店铺不是你想开想开就能开，怎样开好一家店是一门很深的学问，掌握这几个牛逼的小技巧，你就成功了一大半。随着现在人们收入的增加，资……星巴克的8大营销心机餐饮人都可以学学星巴克是谁？做什么的？相信不用过多介绍。许多同行关注最多的是星巴克出了“什么新品、好不好喝”，或者是“又在哪里开新店、这次变了什么风格”。但许多细节其实更值得关注，因为星……一家奶茶店如何做到年入上千万的？常言道三十六行行行出状元，哪怕是一家小小的奶茶店，也可以在商业战场上叱咤风云翻江倒海。诚然，一家2030平米的奶茶店看起来微不足道，但真正懂得餐饮行业的人却深知，这2030平米……餐饮创业关键点：营销做好了没淡季！餐饮创业很多人都会问到一个问题：“这个产品在哪个季节是旺季，哪个季节是淡季呢？”尤其是在饮品界这个问题更是突出！其实今天想告诉大家的一个餐饮创业关键点，那就是营销。如果产品店面……几个服装店的清仓去库存小技巧对于实体服装店而言，积压的存活的确是商家的心头病，因为他们本季度的销售额就是下个季度的货款，货品存放的时间越长就越贬值，商家们都恨不得一天卖完所以存货。就算是卖的再好的服装店也……餐厅的5个经营绝招不管能不能用上都看看对于定位不同的餐厅有不一样的经营方式，俗话说的对症下药大概也就是这个道理，但是作为一家小型餐厅应该怎样经营才能人气旺？这里有5个绝招。既然是小型餐厅，来消费的客人多是家庭……