1、早晨开门的准备
　　A、手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况
　　B、营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
　　C、昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方法
　　D、宣布当日营业目标
　　2、开店后到中午
　　A、今日工作重点的确认，今日营业额要做多少？今日全力促销哪样产品？
　　B、营业问题的追踪（设备修理、灯光、产品排列等）
　　C、营业店近期产品品类进行销售量额比较
　　D、今天的营业高峰是什么时候？
　　3、中午轮班午餐
　　4、下午（1：003：00）
　　A、对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
　　B、对发现的问题进行处理和上报
　　C、四周同行店的调查（生意和我们比较如何）
　　5、傍晚（3：006：00）
　　A、确认营业额的完成情况
　　B、检查店面的整体情况
　　C、指示接班人员或代理人员的注意事项
　　D、进行订货工作，和总部协调
　　6、晚间（6：00关门）
　　A、推销产品，尽力完成当日目标
　　B、盘点物品、收银
　　C、制作日报表
　　D、打烊工作的完成
　　E、做好离店的工作（保障店面晚间的安全）
　　，

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