面食太蓬松当心是加了含铝泡打粉从早餐摊上买回来刚出锅的油条,热腾腾的,胖嘟嘟的,可是带回家后从袋子里拿出来,就会发现油条瘦身了,瘪瘪的,吃起来还发硬黏牙,韧性特别大,那就是添加了含铝膨松剂。肖宾提醒,购买油……
什么食物能清肺?木耳能清肺吗?白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。什么食物能清……
日常饮食警惕几种毁肠道健康的食物研究证实,蛋糕、饼干、含糖饮料和肠癌有关。此研究对同一地区的2000名肠癌患者与普通志愿者,进行了问卷调查,了解他们的饮食状况,得到一份高达170项的饮食清单。日常饮食警……
饭局上要认清的3组饮食禁忌萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将……
番茄生吃坏处多吗?正确吃番茄的方法在美国,番茄不是水果,不直接拿来吃,而是蔬菜类,煮熟了吃。我只知道未转红色的番茄,含有很危险的毒素,煮熟的番茄营养才有效,总之,番茄最好要煮熟才吃。番茄生吃坏处多吗?正确……
烤肉烤串和熏腊食品绝不能做下酒菜食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。烤肉烤串和熏腊食品绝不能做下酒菜……
过午不食有利于健康吗?过午不食的意义提倡过午不食的人强调,现代人的晚饭吃进了太多热量,再加上不运动,从而导致脂肪堆积,诱发多种慢性疾病。对此,专家表示,这说的的确在理,但因此就拒绝晚餐实在太极端。过午不食有……
胡萝卜下酒可能会中毒?凉粉下酒有害?一般来说,男性每天吸收的酒精量不应超过25克;女性每天吸收的酒精量不应超过15克。而凉粉会增加人体对酒精吸收是建立在凉粉含有大量明矾的前提下,“这足以说明不是凉粉的问题,而是要……
牛奶越浓越有营养?喝牛奶的致命误区喝牛奶的最佳温度应该和体温差不多,这样不会刺激肠胃,还便于吸收。不提倡喝冷牛奶,会引起胃部不适,可以稍微加热一下再喝。微波炉加热比较方便,但需注意不能用塑料袋直接加热,要使用玻……
长期吃肉降低智商?饮食与智力的关系多吃蔬菜,特别是多吃绿叶蔬菜,可能比完全吃素更重要。我国营养学界推荐国民吃少量的肉和鱼,同时要吃大量的蔬菜。每天一两肉,和每天一斤菜,这两者之间并没有什么矛盾。长期吃肉降……
食用哪些食物可能致癌?致癌的食物揭秘亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就……
食物分好与坏吗?剖析常见的营养误区蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加……