中班学习活动酸甜苦辣

　　活动目标：
　　1、尝试区分酸甜苦辣的不同味道，体验味觉，增加味觉经验。
　　2、乐于参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。
　　活动准备：
　　1、物质准备：ppt、表现酸甜苦辣的四张表情图片；酸、甜、苦、辣的食物，如柠檬水、糖水、咖啡、姜茶、话梅、奶糖、小番茄等。
　　2、经验准备：幼儿熟悉生活中常见食物的味道。
　　活动过程：
　　一、情景导入，激发兴趣
　　今天我的美食店开张了，老师邀请你们到我的店里坐坐！
　　二、看表情，猜味道
　　刚刚饮料店来了四位小客人，他们尝了四杯不同味道的饮料，请你们猜猜他们尝的是什么味道的饮料？
　　1、出示酸的表情图
　　关键提问：你是怎么看出来的？（酸眼睛眉毛都嘬到一起啦）
　　2、验证味道
　　1）请个别幼儿品尝饮料，验证味道与表情是否匹配。
　　2）鼓励幼儿用好听的词描述饮料的味道（酸溜溜）。
　　3）拓展思路，启发幼儿说出更多味道酸酸的食物。
　　3、教师依次出示甜苦辣的表情图。（幼儿描述尝到酸甜苦辣四种味道的表情：甜笑眯眯的；苦想哭、含泪；辣张着大嘴，伸着舌头，还吸凉气，脸都红了）。验证各种味道，并启发幼儿说出更多与之味道相同的食物。
　　4、幼儿品尝
　　幼儿自主选择一杯饮料（事先摆好不同味道的饮料），喝完后，与同伴说说自己喝的饮料是什么味道的。
　　小结：原来，每种食物都有不同的味道，有酸的、有甜的、有苦的、还有辣的。
　　三、听故事，激发兴趣
　　1、过渡
　　小朋友们，你们真棒！能通过自己的味觉区分酸甜苦辣。那老师这里还有个关于酸甜苦辣的故事，你们想听吗？
　　酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是4个好朋友，他们喜欢玩捉迷藏的游戏，有时躲在石头后面，有时躲在床底下，玩得不亦乐乎。有一天，酸酸突发奇想：嗯，这样玩太无聊了，甜甜老是躲在大树上，辣辣老是喜欢躲在石头后面，一下子就找到了，太没意思啦！我们改个玩法吧！苦苦最怕动脑筋了，它哭一张脸说：这种事情别找我。甜甜开心一笑说：我有个好主意，咱们来个隐身术，藏进各种食物中去，让他们找不着我们。辣辣听了连忙赞成说：嗯，好主意！
　　它们究竟分别藏到哪种食物里面去了，咱们一起找一找好不好？
　　2、让幼儿探索、品尝食物的味道（事先准备摆放好食物）
　　3、请幼儿将自己品尝的食物按照酸甜苦辣进行归类。
　　找到酸酸的小朋友，请你把食物放到酸酸的跟前。找到甜甜的小朋友，请你把食物放到甜甜的跟前，依次类推。
　　4、集体检验归类是否正确。
　　5、让幼儿了解不同味道的食物的好处。
　　关键提问：你最喜欢吃哪种味道的食物？并说说自己的理由。
　　小结：其实酸甜苦辣每种味道对我们身体都有帮助。有天然酸味的食物主要是水果，它能给我们补充维生素c。甜的食物能帮助我们提供足够的能量。（教育幼儿少吃甜食。）苦的食物抗癌抗炎症的作用。辣的食物有预防流感、促进新陈代谢的作用呢。