来源:潇湘晨报 如果你是一个南方人, 你可能看过蓬松柔软的稻草堆; 如果你是一个北方人, 你应该很熟悉零零散散的小麦垛; 但如果你是一个东北人, 那你就不会对这样高高垒起的鱼垛子感到陌生。 随着冬季的到来, 去一趟东北再次被许多人, 尤其是南方人,提到日程上。 原因没有别的: 是的,东北又下雪了。 而冰天雪地之中, 参与一次冬捕活动, 吃上一份新鲜捕捞、热气腾腾的大鱼, 那就更是一桩美事了。 寒冬腊月,遥远的黑龙江, 千里冰封,万里雪飘。 在松花江支流、牡丹江的干流上, 厚厚的冰雪覆盖了中国最大、 世界第二大的高山堰塞湖镜泊湖。 作为肃慎先民的发源地, 镜泊湖生态优良、水产丰富, 有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。 12月27日,2022黑龙江冬捕大典, 就在牡丹江镜泊湖盛大开启。 活动现场火热的气氛, 点燃了零下20摄氏度的天气。 创下历史之最的2400米捕捞网具, 是黑龙江人对冬天的一网情深。 镜泊湖的鱼,属冷水鱼。 一年中,它们有半年的时间, 是在厚达一米的冰层下面生长的, 因此肉质紧实、口感鲜嫩。 看着冰面上活蹦乱跳的渔获, 相信钓鱼爱好者们也已经跃跃欲试。 劳动的快乐和丰收的喜悦, 早已经超过渔获本身。 年年有余,鸿运当头, 在热热闹闹的忙碌中, 不知不觉,年的味道就来了。 啥也不说了, 这就出发吃鱼去!