酸辣土豆丝
　　用料：
　　土豆1个辣椒2根
　　蒜2瓣葱1根
　　米醋1勺生抽1勺
　　白糖半勺蚝油1勺
　　花椒适量
　　步骤一
　　土豆切丝泡水备用
　　步骤二
　　爆香花椒撇去花椒留熬好的花椒油备用
　　步骤三
　　放葱
　　步骤四
　　然后再放蒜和辣椒
　　步骤五
　　放入土豆丝翻炒均匀
　　步骤六
　　放米醋
　　步骤七
　　放生抽
　　步骤八
　　放蚝油翻炒均匀
　　步骤九
　　放点糖，提味
　　步骤十
　　放点青椒，翻炒片刻
　　步骤十一
　　装盘出锅。
　　美食土豆丝酸辣土豆丝

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