海苔鲜虾卷推荐月龄：12M
　　配餐用途：配餐
　　功效：补钙锻炼抓握锻炼咀嚼
　　营养特点
　　比起猪肉，虾的口感更松软，更易消化吸收，味道也更鲜美。而且它的钙含量比较丰富，可以帮助宝宝长高个。
　　已经推荐过许多关于虾的食谱了，虾饼、虾丸、虾排。今天这道海苔卷，一定要试试。海苔富含多种微量元素，吃起来鲜香酥脆。咬一口，还能吃到蔬菜粒的脆甜
　　食材工具
　　准备食材：海苔：2张，蛋清：1个，葱花：5克，虾仁：200克，玉米粒：30克，胡萝卜：30克
　　工具：平底锅、辅食机、裱花袋、奶锅
　　1。玉米粒、胡萝卜焯水2分钟。
　　蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
　　2。胡萝卜、玉米粒剁碎。
　　玉米粒的外衣不容易消化，给小宝宝吃建议去掉。
　　3。虾仁倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
　　葱姜水提前用开水冲泡好，彻底晾凉后再使用。
　　4。虾仁和蛋清倒入辅食机，搅打细腻。
　　5。加入玉米、胡萝卜碎和葱花，搅拌均匀。
　　6。虾泥装入裱花袋，剪小口。
　　7。海苔上挤入虾泥，卷起来。
　　8。锅里刷薄油，放入海苔卷。小火来回翻面，煎熟。
　　9。这样就完成了，Q弹的虾肉搭配脆甜的蔬菜粒，鲜香美味
　　添加要领
　　家里有烤箱的话，也可以放入烤箱180度烤10分钟。
　　蔬菜碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定。
　　如果宝宝不喜欢葱花的味道，可以不放。

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