香煎千层肉饼
　　食材：150g肉馅、200g面团、30ml花生油、1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、3g五香粉、1块姜末、3粒蒜米、5颗葱末
　　做法：
　　1、剁好的肉馅内加入花生油，盐，生抽，蚝油，五香粉，姜末，蒜末。
　　2、把放了味的肉馅搅拌均匀。
　　3、葱切成葱末备用。
　　4、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
　　5、把圆剂子擀成圆的大饼。
　　6、先放一层肉馅铺均匀。
　　7、再撒上一层葱末。
　　8、在饼的上面切两刀，下面切两刀
　　9、把最右边上下两块都向中间折叠。
　　10、折叠好后再往左边折叠过来。
　　11、按同样的方法把整个饼都折叠起来。
　　12、再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。
　　13、锅内热油后放入擀好的饼。
　　14、小火慢慢煎到两面发黄就好了。
　　苦瓜麦糊烧
　　用料主料苦瓜1根面粉50克辅料鸡蛋2个调料色拉油适量食盐适量水100克苦瓜麦糊烧的做法
　　1。将1根苦瓜用搓板将苦瓜肉搓下来
　　2。打入2个鸡蛋，搅拌均匀
　　3。加入50克面粉
　　4。加入100克清水，加入适量咸度的盐，搅拌均匀
　　5。将所有食材搅拌均匀
　　6。取平底不粘锅上的油，锅热后，关小火。将面糊从中心倒入
　　7。一片烙到底部成熟后翻面再烙个半分钟就可以了
　　8。做法超级简单，配上1杯牛奶或者豆浆，就是一份很好的早餐了

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