工作生活压力大,需要及时补脑,体内有湿气,总是感觉很沉重,早起睡不醒,还容易手脚冰凉,大便干不通畅。。。。可以试试这个食谱方自制核桃露,用到的食材非常简单,操作起来方便,在家就能实现,早餐来一杯,补充能量,一整天都有精气神,女性长时间饮用,补气补血,气色越喝越好,面色红润有光泽。 核桃,想必大家都非常熟悉,和与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。中医认为,核桃性味比较甘平,可以入肺、肾和大肠经。它的外形与人类大脑非常相似,可以补脑,有补益的作用。 吃核桃还可以延年益寿,哈佛大学的研究人员对93340名没有癌症、心脏病和中风的成年人进行了长达20年的随访。 在调整年龄和多变量后的分析表明:与不吃的人相比,每周食用5份(一份28克,约两三个核桃),死亡风险降低14。死于心血管疾病的风险降低25,并可以延长预期寿命约1。3年。 而每周食用24份核桃,有助于降低13的全因死亡风险,降低4的心血管疾病导致的死亡风险,并增加大约1年的预期寿命。 除了核桃仁,其实核桃还有两处易被忽视的营养宝库!估计90的人都不知道。 核桃分心木:是核桃去壳后,夹在核桃仁之间的一块薄片,事实上它也是一味良药。它可以缓解失眠症状,有利于改善尿急、尿频。 核桃仁外皮:有时候吃到发黄的,有时候是褐色的,而且口感还很苦涩。 这层皮是果肉隔绝氧化的保护层,它富含多种酚类和黄酮类植物化学物,味道越涩,说明它的抗氧化能力越强。因此,想要养生的话吃核桃时最好不要丢掉这层表皮。 在日常应用中: 1、改善体质虚弱、疲劳、乏力、精气神不足 2、改善白发,有乌发效果 3、可以补血、补肾。 但是需要谨记:上火、腹泻者少食,因为核桃会加重这两个症状。 自制核桃露的制作步骤: 步骤1 大米和核桃用水泡两个小时以上,也可以泡水冷藏隔夜,效果更好。 步骤2 红枣洗干净去核,葡萄干清水洗净。 步骤3 主锅放泡好的核桃仁、大米、红枣、葡萄干和水,喜欢浓稠口感放800克水,喜欢稀薄口感放1000克水大火煮开。 步骤4 煮好后,放入破壁机里,3分钟速度10打磨。 步骤5 这样就能得到一道香浓甘甜的核桃露,没有添加剂,自己做的吃起来也安心,大米是为了增加顺滑感,不可省略,泡水的干果个更有营养并且口味更好。 你学会了吗?今天是周末,大家可以在家尝试一下,最后祝大家周末快乐!