建议中年男人,少吃大鱼大肉,多吃这三样,营养健康精神爽
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,男人不容易,中年男人更不容易,到了上有老下有小的年纪,还要不辞辛劳四处奔波,不然何以养家,而很多人都是以牺牲身体健康的前提下去挣钱,年轻时觉得没什么问题,但是上了年纪,由于身体免疫力日益下降,再加上我们不规律的生活习惯,所以身体常常会出现很多小毛病。
所以大家一定要记住,这是身体再给我们发出的信号,一定要管住嘴,迈开腿,尽量少吃大鱼大肉,高嘌呤食物的摄入。所谓祸从口出,病从口入正是这个道理。
所以平时我们一定要养成一个健康的饮食习惯,先给身体套上一层保护,今天就和大家说说,男人应该多吃的3种食物。
一。菠菜
还记得大力水手吃菠菜的动画片么?当时不明白为什么动画人物,吃了菠菜后就会变得肌肉发达,直到长大后才明白并不全是虚构的。
菠菜中含有叶酸,对于男人来说是十分重要的,叶酸可以帮助我们的肱二头肌收缩有力,而且菠菜中的叶酸和脂肪酸可以一起给肌肉提供生长所需的能量,有利于减脂肪增强肌肉。另外叶酸对于男人来说还有很多的好处。
推荐食谱:蒜泥菠菜
1。蒜末,香油,精盐,白糖,葱油
2。菠菜中含有草酸,所以食用前一定要焯水,然后蒜泥中含有大蒜素,男人多吃大蒜好处多多。
3。蒜泥菠菜做法简单,只需要将以上所有料准备好后,根据个人口味调味即可,拌的菠菜好不好吃,关键就在于葱油香不香,拌菠菜一定要多放点油。
4。葱油做法:准备适量姜末,蒜末,大葱末,洋葱末,几粒花椒,干辣椒段,然后放入碗中,将植物油烧热后浇到碗中即可。
如果比较爱吃这种葱油,那么可以一次多做点,锅中倒入适量植物油,然后直接下入姜片,蒜瓣,炸至干瘪后,再放入大葱和洋葱丝。
锅内所有原料炸至褐色后捞出即可,然后盆中放入辣椒段和花椒,将热油泼入盆中即可,这种葱油无论是炒菜,还是拌菜都非常好吃,也可以调制肉馅等。放凉后密封保存放一年都不会变质。
二。西红柿
西红柿含有很丰富的维生素c,维生素饼,氨基酸,胡萝卜素,蛋白质,叶酸,膳食纤维等,有很好的生津止渴,健胃消食效果,多吃西红柿可以清热解毒,对于血压高的人,可以有一定的缓解作用。同时在提高免疫力,延缓衰老等方面也很不错。
但是我们需要注意的是,西红柿不适合长时间高温加热,因为西红柿中含有的番茄红素遇到光,热,氧易分解,所以失去一些保健作用,所以在烹饪时,应该避免长时间高温加热。
推荐食谱:西红柿炒鸡蛋
1。西红柿,鸡蛋,青椒,香菜少许,葱花少许
2。热锅凉油,油热后,下入打好的鸡蛋液,然后将鸡蛋煎熟,倒入碗中留着备用。
3。锅中再次加入少许油,然后下入葱花爆香后,下入切好的西红柿和青椒,大火炒制断生后,将鸡蛋倒入,快速翻炒几下后调味。
4。盐,白糖,香醋,鸡精加入锅内,翻炒均匀后,撒上些香菜末,就可以关火出锅了。
提示:一般西红柿炒鸡蛋,是不放青椒和香菜的,不喜欢吃的也可以不放,但是如果没有尝试过这样做的,十分建议大家尝试下,你会发现原料西红柿炒蛋中夹杂着淡淡的青椒香味,是十分美味的。
三,海带
海带可以说是最被低估了的一种食材,其营养价值很高,而且价格也十分亲民,关键吃法还很多,海带中含有碘,钙,磷,硒等多种人体必需的微量元素,且富含碳水化合物,少量蛋白质,脂肪。
其中钙的含量是牛奶的10倍,含磷量比蔬菜都高,像是胡萝卜素,维生素b1等营养物质都有,所以海带素有长寿菜和营养之王等等的美誉。
除此之外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,具有一定清除附着在血管壁上的胆固醇的效果。
推荐食谱:蒜香海带丝
同样是蒜香海带,为啥很多人做得不好吃,关键就在于蒜末的用法不对,看下面饭店的做法。
1。适量蒜末,香菜,少许盐,味精,香油
2。锅中倒入适量油,然后凉油下入葱片,姜片,洋葱丝,青椒丝,炸制锅内所有食材干瘪深褐色时捞出扔掉,然后将热油泼入准备好的蒜泥中,这个就是蒜香油的做法,用这个拌海带丝,味道贼香。
2。切好的海带丝,一定要控干净水分,然后加入少许盐,味精,香油,倒入蒜香油,拌均匀后,少许香菜点缀【不放也行】即可。
写在最后:年龄大了,一定要注意饮食,更不要用健康换钱财,得不偿失,男人太累,希望天底下的男人学会善待自己,才能更好的照顾家人。
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