产后如何进行科学适度的食补呢？许多人认为产妇产后大亏需大补，结果造成产妇营养过剩，肝脏脂肪合成过多，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪在肝内堆积，就会形成营养失衡性脂肪肝。
　　那产后如何进行科学适度的食补呢？笔者请专家开出营养处方：分娩后前3天，吃煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品；过3天后，可以吃普通的饭莱，但忌饮酒和辛辣食品。一天吃鸡蛋不宜超过3个，副食安排上荤素搭配，稀干兼有，少吃多餐，并根据具体情况随时调节比例。如患有贫血可多吃些动物的肝脏和血。为保证授乳的需要，晚上可加一餐米粥或点心类。
　　专家还提醒产妇，一定要保证产后体重的稳定，适度锻炼。如果产后体重增长过快，那就说明近期摄入的热量超标，应注意平衡膳食结构，采用低糖、低脂饮食方案，多吃蔬菜粗粮。一旦出现血糖或血脂异常，还应尽早治疗，可以试试针灸、中药贴脐来降脂、疏肝、利胆。
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