从小就爱吃米饭,结婚后掌厨多年,成功的把一家老小都养成了饭友,就连孩他爸也抛弃了喜爱多年的大馒头,和我们娘仨一起爱上了米饭 不过,后台经常有宝妈留言说救命啊,宝宝不吃肉、不吃菜,唯独爱吃白米饭,咋整 的确,白米饭虽然清香,但是营养也很单一,蒸饭时建议配合其他杂粮或根茎类蔬菜,例如燕麦、鹰嘴豆、玉米、南瓜、红薯等 丰富营养的同时,还丰富了口感和色彩,尤其是红薯、南瓜,口感香甜,拉动着米饭都更香甜了 不爱吃蔬菜和肉肉的宝宝,可以试试把把食材藏起来做成饭团的形式,三角形、圆形都来几个,犯懒的宝妈可以直接买几个饭团模具,捏出的饭团看起来可以白米饭有意思多了 有时候没时间做早饭,热热昨晚的剩米饭,加上家里常备的肉泥和蔬菜一起拌一拌捏成饭团,上面放上不同的酱料:芝麻酱、奶酪酱、番茄酱。。。。。 吃起来比白米饭味道丰富,还更简单省事,没时间做四菜一汤的时候,捏个饭团,搭配一杯牛奶也是营养满满滴 有时间可以煎个肉肠或鱼肉,切碎后加到热米饭里就行,没时间可以直接用鱼肉泥或者午餐肉罐头,简单、省事、味道还香,简直是老母亲的救星,不过挑选这类半成品的时候要注意配料和钠含量哦 对于小宝宝们来说,在饭团里撒上一把芝麻海苔,还能代替调味品,吃的偶尔咬到一颗小芝麻,整个嘴里都是爆开的香气。 金枪鱼饭团 金枪鱼泥、米饭、熟鸡蛋、海苔、胡萝卜、玉米适合1岁对食材不过敏的所有宝宝 详细步骤 1hr准备食材: 如果是刚蒸熟的米饭微微放凉备用。 胡萝卜切碎和玉米一起煮熟后捞出沥干水分。 海苔揉碎备用。 2hr煮熟的鸡蛋放入大碗中捣碎(没时间煮鸡蛋可以不放,或者用炒鸡蛋)。 3hr蛋泥中放入米饭,胡萝卜、玉米、海苔碎。 放入一勺金枪鱼泥。 充分抓拌均匀。 4hr找几个好看的模具压出模型或直接用手捏成饭团的形状。 饭团捏好后,搭配牛奶或粥,就可以开饭了 小小的一个饭团,蔬菜、肉肉都有了,有了它,还愁怎么营养搭配吗! 来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长