入伏天，三伏天，到底应该多吃什么？

　　三伏天是一年中最热、潮湿、闷热的日子，每年入伏出伏的时间都有所不同，今年的三伏时间，具体如下：
　　初伏：7月16日至7月25日，10天。
　　中伏：7月26日至8月14日，20天。
　　末伏：8月15日至8月24日，10天。
　　大家在出行的时候多注意防晒、防暑，多喝水。夏天酷热高温，人们喜欢冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。
　　入伏饮食还要注意增加营养，食物以易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物。此外，夏天大量流汗会引起盐分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐。
　　汤、茶是个不错选择，汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐，而茶水可生津提神，减轻疲劳。不过，这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效，因为温热的汤、茶能通过舒张汗腺将体表温度降低12，消暑效果远优于冷茶。
　　三伏天喝汤最养人
　　推荐1：三豆汤
　　黑豆有补肾益精清热之功；绿豆有清热解毒消暑的作用；赤豆有清热利尿消肿疗效。
　　食材：
　　黑豆20克、绿豆20克、赤豆20克、冰糖适量。
　　如老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖，效果更佳。
　　具体步骤：
　　1、将三种豆子用清水浸泡1个小时，顺便把浮在上面的豆子捞走，浮上来的豆子一般是坏豆。
　　2、豆子浸泡好后，放入锅中并加入适量的清水，大火烧开，烧开后转中小火再继续慢煮1个小时，煮至豆子开花。
　　3、豆子煮好后，放入适量的冰糖（红糖）再煮5分钟，即可停火，放凉后连汤带豆一起食用。
　　三豆汤是清热解暑的最佳汤品，记得三伏天要多煮来喝，特别是室外工作者。
　　推荐2：冬瓜龙骨汤
　　冬瓜是夏季的时令蔬菜，有解暑的功效，在夏天喝冬瓜汤，不仅能解暑还可以缓解疲劳。
　　食材：
　　冬瓜、龙骨、盐、小葱。
　　具体步骤：
　　煲汤类的做法都非常简单，而且是大同小异，所以根本就没难度。
　　1、把剁好的龙骨，冷水下锅并放入少量的盐，大火烧开，撇去上面的浮沫，然后捞出龙骨。
　　2、把冬瓜清洗干净后，切成块（不用去皮）
　　3、把龙骨、冬瓜放入锅内并放入适量的水，大火烧开，烧开后转中小火慢煲30分钟以上。
　　4、然后放入适量的盐调味，停火倒入万能的小葱花即可。
　　冬瓜龙骨汤可以很好的缓解饥渴、解暑。
　　推荐3：红茶
　　夏天流汗多，要补充大量的水分，我承认冰冻的饮料在夏天喝起来特别舒服，但是夏天最怕就是伤脾胃，冰冻的饮料就是特别伤脾胃。
　　饮料都有不少的添加剂，很容易引起痛风，那么补充水分的重要责任就落到凉白开身上了，然而你会发现凉白开喝多了会十分反胃，两口下去也就喝不下了。
　　茶不但有味道，特别是红茶。红茶内含多种维生素，叶片及汤呈红色，具有提神消疲、生津清热、利尿等的功效。