买鲅鱼，记得分清黄尾和黑尾，口感差别大，选错肉柴味腥 鱼肉，很多人喜欢，我不喜欢吃牛肉、猪肉，但是对鱼肉这种，味道嫩口感鲜的肉，却爱不释手。对于行家而言，每个季节，都会选择不同的鱼来吃，比如说春天，吃鲅鱼再合适不过了，鲜美肉肥。 鲅鱼的做法也很多，鲅鱼水饺、鲅鱼丸子，这两种其实非常好吃，但是似乎只有沿海人，才会做，如果没尝试过的话，推荐朋友们值得一试。煎鲅鱼、红烧鲅鱼这些，倒是比较常见了，味道也很好。 不过有时候，不少朋友觉得，自己做出来的鲅鱼，远不如饭店里的。就会很受挫，认为自己的厨艺不行，其实鲅鱼不好吃，除了厨艺方面，还有一个原因。 鲅鱼也分种类的，黄尾和黑尾你会选择哪种？选错了的话，就容易出现肉质柴、腥味重的情况。 【鲅鱼的选择】 首先来说黑尾： 虽说不管是黄色还是黑色，都属于鲅鱼，但是它们的品种不同，黑尾巴的，才算是真正的鲅鱼。整体的形状，是偏细长的，背部的颜色是蓝黑色，腹部颜色是灰色。它的眼睛也比较小，而且是圆滚滚的。 这种鱼，它的肉质是比较肥厚的，口感也很鲜美，小刺也比较少，最推荐买这种鱼，也就是黑尾的鲅鱼。 再来说说黄尾： 它的名字，叫做鲐鲅，整体的形状，是比较圆润的，尤其是肚子地方比较圆润。它的背部是青黑色，腹部颜色是淡黄色。 这种鲅鱼的口感，就远远比不上上面的了，它的肉质比较粗，怎么做都不嫩，并且味道比较重，腥味比较大，很难去除，要想吃鲅鱼的话，这种就不太推荐啦。 【鲅鱼去腥小妙招】 即使是黑尾的鲅鱼，它的腥味也是有的，毕竟是鱼肉吗，这也是正常的，但是要想彻底去掉，让鱼香味更浓郁的话，就得掌握小妙招了。给鲅鱼去腥，我掌握了2点小妙招，一起来学习下吧。 1、鲅鱼用胡椒粉、料酒、葱姜等，提前腌制十几分钟，这样可以去掉一部分腥味。 2、鲅鱼腌制后、烹饪之前，还需要下油锅煎一下，煎到两面金黄，腥味也几乎消失了。
为什么喝豆浆必须煮透大豆含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，喝生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，可能引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠道症状。这……三星CEO承认手机业务危机，欲借S10和折叠屏手机突围三星电子智能手机业务CEO高东真（KohDongjin）正在全力以赴，试图通过推出GalaxyS10和全球首款折叠屏手机使公司走出当前的危机。在最近发送给三星信息科技和移……三星S9S9国际版正式开启安卓9。0测试版升级计划OneUIIT之家11月15日消息在11月初的开发者大会上，三星展示了新的OneUI用户界面，开启了三星智能手机新的用户体验。OneUI包含一些新的视觉风格，包括圆角设计、跨应用程序的颜……三星是如何让屏幕折叠的？多亏大量日本供应商IT之家11月15日消息三星已经展示了旗下的可折叠手机，关于这部手机最让人感兴趣的地方应该就是该机是如何做到屏幕折叠而不会损坏的。韩媒已经报道了该可折叠设备的首次供应链分……非常现实的人生哲理，让你知道人性的真相人说不说真话，说不说实话，必须得看对什么人，对什么事，看在什么场合。很多时候，你以为有情怀的人，其实也是为了赚钱。话少的人，往往是两个极端，要么真的简单，要么深不可测。社会规则……荣耀V30现身Geekbench网站麒麟9905G8GB运存IT之家11月21日消息昨日型号为OXFAN00的手机现身GeekBench跑分网站。根据此前入网3C认证的信息来看（最高采用40W快速充电），OXFAN00是即将发布的荣耀V……华为MateX3爆料合集或采用内折设计，内置4500mAh电毋庸置疑，折叠屏手机已然成为眼下各大安卓手机厂商秀肌肉的重要产品。近些年，包括小米、华为、OPPO以及荣耀等厂商纷纷加速布局折叠屏，并向我们推出了多款体验出色的产品。而就在近日……荣耀V30官方预热双模5G，双打孔屏幕IT之家11月19日消息荣耀V30系列及5G智慧全场景发布会将于11月26日在北京召开，近日官方也不停地对该机进行预热，今天下午荣耀手机官微发布了该机的预热视频，称一切没想到，……没有老人帮忙的双职工家庭，如何兼顾工作和带娃？过来人为您支招近些年，我国有关部门连续出台了多项支持鼓励生育的政策，但新生儿出生率依然呈现断崖式下跌。根据卫计委2015年生育意愿调查的结果显示，经济压力大、太费精力、无人看护、影响女性职业……荣耀V30系列今日正式开启预约IT之家11月18日消息早前荣耀官方已开始为即将到来的全新荣耀V305G系列手机预热，今日官方正式开启了荣耀V30系列手机的预约工作。目前尚无更多有关荣耀V30系列手机的……每日名人世界公认影视圈十大颜值之一小李子莱昂纳多小李子莱昂纳多的颜值不言而喻，看过他电影的都知道，这样的颜值简直是帅出地球莱昂纳多更值得称赞的是小李子的演技非常高，例如几部经典作品《荒野猎人》《盗梦空间》等等，每……战锤全面战争魔幻题材的魔幻世界当我重新站在《战锤：全面战争》的战场上时，感受到的还是初次相见时的激动。看着战场上奇形怪状的部队，思考一下战术指挥它们大破敌军，再配合上英雄们释放的魔法技能，或是干脆看着英雄冲……