喜欢骑车，且有一双远视眼，路上的风吹草动都逃不过我的眼睛。其实，也不想这样，但看见了总不能装没看见吧。
　　骑车途中
　　6月初一天下午，我抓拍到一件稀罕的事情，还近距离观看了一会儿。
　　原来，有一个中年男人在路边打煤糕，我的好奇引起了蝴蝶效应，几分钟后好几人也像我一样了，他们嘴里还七嘴八舌，太稀罕了，现在的小孩恐怕都没见过。。。。。。，我们以前也打煤糕等等。
　　看着，说着，中年人充耳不闻，不接话，和泥、铲泥、压实、脱煤坯，一个程序都不带少地独自忙活着。围观的人都觉得新鲜或好玩，亦或曾有过相同的经历，我望着、望着，好似有了一种恍惚的时代穿越感。
　　和煤泥
　　打煤糕
　　上世纪6080年代，北方家庭生活和冬季取暖离不开烧煤，家家有铁火炉窜起铁皮烟筒做饭和取暖，还有煤池（棚）存放煤炭（块）或煤糕。
　　一般买回煤后，把煤块从煤面中筛出，旺火做饭时用；煤面大都是春夏之交时用来打煤糕，阳光充足，干旱少雨，利于煤糕晒干。
　　那个年代家家孩子多，不缺劳力，我也逃脱不了这种活计；打煤糕多选在星期天，全家一起上阵，日照中天时一般要结束这场战斗，否则，日头很毒会晒伤人。
　　打煤糕程序是这样的，原料三样，煤面、烧土（即深红色带白丝的黏土）和水；工具是铁锹、耙子、煤糕模具和小铲；煤面和烧土的比例按3：1掺匀成堆，在掺匀好的煤堆上挖出一个凹型槽放适量水洇湿，然后将洇湿煤土拌合为稠泥状，待用。
　　选择开阔且平整地面，先铺洒少量煤面垫底以防煤糕把地面表皮一并粘起，再将煤糕模具浸水保证煤糕出模时润滑，不粘连。
　　以上程序妥当后，一人或多人铲泥，一人执模具。铲煤泥于模具中，四个角填实，煤泥与模具边沿平整压实，双手抓住模具两端的耳朵，轻轻上提，一块黑色的煤糕就形成了，以此举一反三，一块块大小相同、间距一致如黑白方格立体画在阳光下就生成了。
　　待煤糕半干后，逐一立起，90度互撑，完全干透后，再一块块搬入棚下或屋内码放整齐，这就是打煤糕的全部过程。
　　那次的偶遇，勾起了我少年时代的回忆，竟忘了暴晒在烈日下，忘了抹一把脸上淌下的汗珠。
　　现在生活条件好了，温饱不愁，天然气取代了烧煤，再也不用干那种重体力劳动了，但打煤糕记忆却鲜活地跳跃在余生的岁月里，七分酸楚，三分甜蜜。

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