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常吃玉米有哪些好处?吃玉米时,建议注意这4点

  玉米是我国一种常见的粮食作物,在我国的种植范围比较大,而玉米作为一种粗粮,深受人们的欢迎和喜爱。
  其实玉米的吃法也是比较多的,比如有些人可能喜欢煮着吃,而有些人可能喜欢烤着吃,它的营养价值比较丰富,比如玉米黄素,微量元素,维生素等。
  玉米经常会出现在人们的餐桌上,有些人比较喜欢煮玉米吃,坚持食用的话对身体的好处也是比较多的。
  01hr常吃玉米有哪些好处?
  有护眼的功效
  玉米当中含有大量的营养物质,比如玉米黄质、黄体素等,对于眼睛来说是特别好的食物,对于经常用眼的人来说,在平时可以多吃玉米,能够避免视力下降,缓解黄斑变性。
  帮助减肥
  玉米是一种低热量食物,卡路里的含量特别的低,可以有效增强饱腹感,还能够满足对营养物质的需求,对于减肥的人来说,在减肥期间可以多吃玉米。
  降血压、血脂
  玉米当中的钙元素含量特别的高,能够加快细胞的分裂,降低血液当中胆固醇的含量,可以有效降血压、降血脂。
  促进消化和通便
  玉米中的植物纤维含量比较高,平时吃玉米能够加快肠胃的蠕动速度,有利于促进消化,改善便秘,对于经常便秘的人来说,在平时可以坚持吃玉米。
  保护心血管系统
  玉米中的不饱和脂肪酸,氨基酸含量比较高的,尤其是不饱和脂肪酸能够和胚芽当中的维生素E共同作用,进而能够降低血液当中的胆固醇以及甘油三酯含量,有效预防高血脂,动脉硬化。
  02hr吃玉米时,建议注意这4点
  消化功能差的人少吃
  由于玉米当中含有大量的果糖以及膳食纤维,能够加快肠胃的蠕动,但是其中大部分是大分子物质,会增加消化系统负担,容易引起流血或者是溃疡。
  对于消化功能差的人来说,在平时尽量少吃,否则会增加肠胃的负担,还会对胃黏膜造成损伤。
  免疫力差的人少吃
  因为玉米当中的纤维素含量是比较高的,食用以后会影响蛋白质以及脂肪类物质的吸收,容易引起发育迟缓,所以对于淋巴系统免疫受损的人来说,尽量少吃或不吃。
  缺钙人群少吃
  对于缺钙的人群来说,在平时也要少吃玉米,因为玉米难以消化,会影响身体对钙质的吸收。
  儿童少吃
  很多家长觉得玉米的营养价值比较高,所以平时会给孩子吃玉米吃,希望可以补充营养,但是孩子的肠胃功能发育不完善,经常吃玉米会增加肠胃负担,容易引起发育迟缓的问题,所以也要少吃或不吃。
  03hr吃玉米的注意事项
  把玉米粒的胚尖全部吃进
  其实玉米的营养一般含在玉米粒的胚芽当中,尤其是其中的不饱和脂肪酸含量高达85,维生素E含量也是比较高的。
  发霉的玉米不能食用
  如果玉米保存不当的话,容易发霉变质,进而产生黄曲霉毒素,这是一种致癌物,对身体的器官造成损伤,还容易引起肝癌,造成免疫力下降,所以平时也不能食用。
  注意食物的搭配
  平时在吃玉米的时候,也应该注意食物的搭配,如果和海螺一同食用的话,会引起身体不适,引发中毒。
  如果和小麦一同食用的话,会提高蛋白质的吸收,如果和鸡蛋一块食用,能够预防胆固醇含量升高。
  而玉米和豆角一同食用的话,对于改善高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化,脾胃虚弱等都有不错的效果。

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