做豆腐脑剩下的豆渣,扔掉太可惜,今天早上就做个豆渣饼,适当补充些粗纤维食物对我们是非常有益身体健康的。里面加入了新鲜的时令蔬菜和火腿丁,营养丰富,再来一杯五谷杂粮豆浆,完美搭配。 By妞妞仔仔多多 用料豆渣1小碗鸡蛋1个面粉少许食盐0。5小匙豌豆适量食用油适量小葱适量胡萝卜适量火腿丁适量 做法步骤 1、所有材料 2、和成团,先不放水,觉得有点干再放。 3、加了点火腿丁。 4、团一个小球,再按扁。 5、预热好电饼铛,倒入少许油,做好的饼放入电饼铛。煎至两面金黄即可食用。 6、成品。黄灿灿的好有食欲。 小贴士 蔬菜可以随意搭配。 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。