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家常美食清蒸秋葵怎么做更好吃?

  您好,清蒸秋葵其实很容易做的,小厨子分享一个又简单好看又好吃的做法给您。
  清蒸秋葵
  材料:秋葵大蒜子小红椒小米辣
  调料:盐鸡精生抽蒸鱼豉油耗油香油
  做法:秋葵洗净从中间切开成两半,留几个切圈,大蒜子红椒小米辣切未备用,把秋葵摆入盘中,摆成圈,中间放秋葵圈,锅内烧油把大蒜子两种辣椒放入炒香,关小火加盐鸡精生抽蒸鱼豉油耗油炒均匀加一点点水,开大火烧开关火,均匀地淋在秋葵上,放入蒸锅蒸八到十二分钟即可,洒上香油,清蒸秋葵就完成了。
  很高兴回答问题:秋葵是一种营养丰富的食物,功效也很多(养肠胃,提高免疫力,补肾养肾等等)所以近年来得到普及,它是一个快手菜,简单好做,家庭必备。现在分享两个蒸秋葵的做法:
  (1)秋葵洗净,切去头部,整齐码入盘中,水开上蒸锅蒸8分钟左右,焖会取出,加入生抽,蒸鱼豉油备用。蒜切末,小米椒切末,起锅烧油下入,爆出香味倒在秋葵上。是不是很简单
  (2)秋葵蒸蛋,非常好吃的一种做法:耐热的碗里打入2个鸡蛋,打散后加入同等量凉开水再次打匀,撇去浮末,把秋葵切成薄片撒入碗中,放蒸锅,盖上盘子防止起蜂窝,上汽蒸8分钟左右,取出,倒入生抽味极鲜,淋上香油,滑嫩可口,非常美味。我也是在朋友家吃过这道菜,当时真的可以用惊艳两个字来形容,这种做法颜值真的很怎高。
  谢谢观看,我是万家灯火张家人。
  清蒸秋葵我的做法有点简单,秋葵用淡盐水漂下洗净,根部切掉装盘上锅蒸10分钟。
  准备调料碗,料碗里到生抽适量,盐少许,蒜泥一勺,鸡精味精少许,糖少许,凉开水适量搅拌搅拌,倒入香油。
  秋葵蒸熟后可以把料水浇在上面吃也可zhan着吃。
  谢谢邀请,
  之前我的文章里分享过,想要秋葵好吃,一定要先焯水。
  准备干净的锅,加入几滴食用油,水开后,放入洗干净的秋葵。
  数123马上捞出来,这样秋葵颜色嫩绿易咬断。
  清蒸的话准备焯水的秋葵,摆盘
  然后酱汁很关键,老抽、鲜味酱油、香油、耗油、麻油、糖、盐、芝麻、白醋。
  混合在一个碗里搅拌均匀,淋在秋葵上,
  水开蒸12分钟就可以。

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