每当有重大节日，有亲朋好友来访，我都会拿出我这个招牌菜酸梅鸭来招待亲友。特别是炎热的夏天，吃腻了各种鱼肉，来一道开胃美食，酸酸甜甜的味蕾大开，非常下饭。 其实做好一道酸梅鸭，做法方便，用料简单，即使是厨房小白也能轻松驾驭，按下面的方法做出来的，鸭肉嫩滑而不失紧实，酸甜而不腻，色泽像红烧过的，非常诱人。 《酸梅鸭的做法》： 准备材料：酸梅酱、姜、蒜头、、小葱头、酱油、蚝油、盐、食用油、白酒、白醋 酸梅酱可以从超市买，也可以用自己做的酸梅弄碎成酱。 酸梅酱的做法步骤：鸭子洗干净，这里用的是小半边鸭子，热油下锅，先把鸭皮煎至微黄，鸭皮微微出油即可。 煎好的鸭肉，盛出备用，这就是香煎好后的样子，皮表焦黄，鸭肉紧实。 2。重新热锅下油，爆香葱头、蒜头、姜等，爆出香味。 3。然后，鸭肉下锅，然后放上清水，我这里放的是冷水，水量刚好能过鸭背上的肉即可。 4。这一步，就是放上调味配料，加入适量盐、一勺酱油、一勺蚝油、三大勺酸梅酱、一勺白醋、一小勺白酒即可。水淋至鸭肉，调味料可适当均匀。 5。盖上盖子，中小火煮半个钟，煮一会开盖看下水位，中途要翻面煮。 6。盖上盖子，调成最小火，继续煮至收汁，最后汁水红亮、收汁差不多，就可以起锅了。 这是锅里盛出来的最后一点酱汁，色泽红亮。 最后，放置晾凉后，斩件摆盘，可以先试下鸭肉咸度是否适宜，如果味道淡，可以把刚才的酱汁再淋在上面。方法是不是非常简单易做，没有复杂的调料，保证了鸭肉的鲜美，酸甜的一道美食就做好了，男女老少都特别喜欢吃。招待亲朋好友的时候，如果能拿出这么一道硬菜，大家都要赞叹。赶紧学起来吧，为心爱的人做上美食。
求四川毛血旺的麻辣酱具体配方？毛血旺酱料制作方法一、配料：菜籽油5斤，牛油3斤，生姜1斤，洋葱半斤，大葱2斤，糍粑辣椒3斤，冰糖半斤，郫县豆瓣酱3斤，豆豉50克，青红花椒12斤、料糟80克二、香……世预赛赵继伟128吴前18分周琦117中国男篮轻取伊朗男篮网易体育2月26日报道：北京时间2月26日中午，中国男篮迎来世预赛第六个窗口期第二场比赛，对手是伊朗队，这也是中国男篮在本次世预赛的收官战。面对缺少哈达迪的伊朗队，中国队……阿里汉专访已和荷兰足球划清界限，晚年并不畏惧死亡时间进入2022年前，阿里汉做了一个重要的决定他卖掉了自己在荷兰老家、北部城市格罗宁根附近的芬斯特沃尔德小镇上的房子，选择在西班牙阿利坎特海边小镇贝尼多姆永远定居下来，他也就此……五垃圾收集器G1和ZGC详解文章较长，请耐心阅读，希望对您有所帮助。文末有视频教程获取方式，内容更详尽，免费分享！！！G1收集器（XX：UseG1GC）G1（GarbageFirst）是一款面向服务……江西南昌查获一批假酒，你喝的酒是真的吗？是以什么标准来衡量真假酒，现在市场上流言定义不一，其实很多品牌酒也是酒厂收购原酒来勾兑，其实旗下都没几个酒厂。现在的食用酒精勾兑出来的酒都在市场上流通。假只是假在品牌，被人冒用……武侠连环画射雕英雄传之八大闹禁宫浙少版童介眉肖钟邬翎。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。……双11手机战报汇总京东手机热卖榜总榜TOP30手机双11销量刚过去的双11对各个手机品牌商都是一个考验，作为年度电商大促，对财报是有较大影响的一次促销活动。现在尘埃落定，来看看各家在京东上的战况如何。具体情况，图表说话：京东……赵丽颖哪里像当妈的人？身穿淡粉色运动外衣很有活力，太少女了对于一些看起来年纪就比较小的女性来说，服装的颜色也可以选择那些有着减龄效果的颜色，这样的话就可以让自己看起来更加年轻，很有少女感。即使你是三十来岁，但是有着娃娃脸，那么这……伍德29分13板4帽，火箭33分大胜雷霆取首胜火箭主场12491大胜雷霆取得赛季首胜。泰特开局命中三分，接着他和杰伦格林连续快攻得手。伍德、波特两记三分，伍德快攻，阵地战扣篮，戈登突破得手，火箭198领先。之后戈登和……新疆乌鲁木齐最有代表性的美食是什么？说到新疆美食，一般立马会想到大盘鸡、烤全羊、手抓饭、烤馕、馓子这些已经流传到天朝各地、想吃随时都能吃的食物，今天，壹周君决定给你们安利一发必须飞到乌鲁木齐才能吃到的当地特色小吃……深度丨王石再创业重返80年代21世纪经济报道记者张敏北京报道大家知道苏伊士运河，谁可以告诉我苏伊士运河从开挖到运行有多少时间了？150年吗？我想告诉你，4000年不止。苏伊士运河是埃及法老时代就开始……鲍尔32118海沃德25分黄蜂力克步行者获5连胜NBA常规赛11月20日继续进行，最终，黄蜂以121118战胜步行者，黄蜂取得5连胜的同时送给步行者三连败。首节开始，双方打得难分难解，比分也持续交替领先。打成1313平……