奶叔对护肤不太懂，一个主要的原因就是护肤领域动不动就出现新名词，一段时间不关注，再听他们说话就像听外语了。皂基、刷酸、去角质这些词对我来说犹如天书。 近几年，有个护肤的术语很火抗糖化。 主要的意思就是说吃下去的糖会变成身体里的毒素，让肤色暗淡、长皱纹长斑，所以我们需要抗糖化，并且要买抗糖化的产品。 真是这么回事儿吗？ 咱们先来说说抗糖化里的糖化，这个词不是生造的。 笼统地说，糖化就是糖和蛋白质在高温下发生的反应，通常会让产物变成黄褐色，质地也变硬变脆。 有没有想到什么？红烧肉啊！烤面包啊！烤蜂蜜五花肉啊！ 没错，最常见的糖化现象就在烹饪中出现，让人垂涎欲滴的美拉德反应就是糖化反应的一种：脆脆的外皮，高温带来的香味，还有黄灿灿的颜色。 这些变化发生在食物上肯定是美好的，一直是米其林大厨追求的焦褐感。 但要是发生在人的皮肤上呢？ 别多想了！ 首先，你身体里是肯定达不到做红烧肉、烤面包那样的温度的。 我们身体里也有糖，也有蛋白质，因此虽然体内也有糖化反应，但进展速度真的是非常非常非常非常慢。 其次，与这种非常非常慢的糖化反应相比，还有很多因素会对皮肤造成快速的、更深的伤害，首先要说的就是紫外线。 阳光中的紫外线会损伤皮肤，这已经是医学界和护肤领域的共识了。 紫外线会使皮肤细胞大量死亡，使皮肤表面变得粗糙；紫外线还会让皮肤中的胶原蛋白和弹力纤维受损，时间一久，皮肤就变得松松垮垮了。 图说：很多渔夫皮肤不好，和长时间暴露在阳光中有很大关系 皮肤糙点儿也没啥，但要命的是，紫外线暴露还造成了90以上的皮肤癌。 又伤外貌还伤健康，你说紫外线可怕还是糖可怕？ 所以有人说养儿不防老，防晒才防老还是挺有道理的。出门记得抹防晒，合理使用太阳伞、墨镜、防晒服装，比你吭哧吭哧买抗糖产品有用多了。 最后，糖化反应对皮肤的影响如此缓慢和微小。 真要按网上说的那样，一边不吃糖（白砂糖是糖，米面吃到肚子里也会变成糖）、一边花钱口服外用抗糖产品好像不划算啊！ 那除了买各种护肤品外，我们应该怎样保持皮肤健康呢？ 防晒！ 奶叔再喊一次，防晒啊朋友们！ 另外，吸烟对皮肤健康影响也很大。烟草燃烧产生的烟雾中有大量自由基，会加速皮肤老化。烟雾中的尼古丁、一氧化碳还会对皮肤的营养供应通道造成负面影响。 不信你看看老烟民们，皮肤真没有几个健康的。吸烟的奶粉们，可一定要坚定戒烟的心啊！ 除了阻断外来的破坏分子，我们也要创造条件，让皮肤有更好的环境。 不死撑着熬夜、少吃太甜太油的食物，这些都能让皮肤负担减小。 另外，皮肤是人体抵御外来侵害的第一道防线，充足的营养供应能为这道防线添砖加瓦，所以我们还应该补充足够的水分和蛋白质，让皮肤维持正常的新陈代谢。 牛奶含乳清蛋白、如球蛋白和酪蛋白、乳蛋白，它们对皮肤有美白作用。 牛奶还含有维生素，无论是维护上皮组织健康的维生素A，还是有美白淡斑功效的维生素C，甚至于有抗氧化作用、延缓衰老的维生素E，都可以在牛奶中可以找到。 说到这儿，是不是该举起一杯满含水分和蛋白质的牛奶，为我们健康漂亮的皮肤干一杯了？ 奶粉们，你们还有其他护肤的小妙招吗？ 留言告诉奶叔吧。
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