土豆、藕一直是餐桌上的常客，关于它们的吃饭也很多，今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法。
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　　干锅土豆藕片
　　图文doudou里有糖糖
　　土豆1个藕1节火锅底料或干锅料适量葱适量姜适量蒜适量芝麻1小把盐（用的干锅料不用再放盐）适量干辣椒2个
　　1。准备一个土豆、一节藕、适量葱姜蒜。
　　2。将土豆、藕去皮。
　　3。藕切成厚薄片
　　4。土豆切厚薄片。
　　5。蒜切蒜末。
　　6。姜切丝。
　　7。小葱切葱花。
　　8。再准备适量葱段。
　　9。藕片下锅焯水焯至八层熟。
　　10。土豆焯水至八层熟。
　　11。锅内烧油，油热下入葱姜蒜爆香。
　　12。下入我们准备好的干锅料或者火锅底料。
　　13。炒出香味。
　　14。放入焯好水的藕片。
　　15。放入土豆片（放的是火锅底料记得加点盐，干锅料就不用了）。
　　16。翻炒2分钟左右。
　　17。放入适量芝麻。
　　18。再翻炒半分钟左右。
　　19。盛出～撒上适量葱花。
　　20。成品。
　　21。成品。
　　22。成品。
　　小窍门：
　　土豆藕片焯水至八层熟，不要太熟，不然炒的时候容易散。

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