香味扑鼻，下酒不错！鱼不仅是大脑的助推器，心情的改良剂，还是美容护肤的佳品。众所周知，鱼肉非常鲜嫩，蛋白质含量非常的高。因此，它成为人们餐桌的常客。而多吃鱼不仅可以补充营养，还能滋润皮肤、增强抵抗力呢！食材明细
　　葱香鲫鱼的做法步骤
　　1。把鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清洗干净
　　2。把刀，在鲫鱼背上，划两刀
　　3。洒上2克盐
　　4。用手搓揉均匀，腌制10分钟
　　5。把小葱，清洗干净，备用
　　6。热锅起油，放入姜片
　　7。爆香后，放入鲫鱼
　　8。小火煎至，两面变色泛黄
　　9。倒入料酒，剩余的盐，糖，老抽，生抽，水，大火烧煮
　　10。煮开，放入小葱，关小火煮5分钟
　　11。时间到，开大火煮至汤汁浓稠，关火
　　12。盛盘后，上桌小窍门
　　烧鱼的过程中，不要一直去翻拌，不然鱼肉容易碎
　　关注嘴天下：让好吃、易做家常菜，飞入寻常百姓家！
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