食品配方创新 在刚刚过去的七月,乳制品市场出现了众多新品,本期新乳业汇总统计了4款低温鲜奶,14款低温酸奶及1款冰淇淋。它们之中,有的顺应代餐、轻负担的趋势,低卡低脂低热量;有的添加不同益生菌,带来更多活性营养;有的打造新口味,口感丰富多样 低温酸奶 伊利集团畅轻0蔗糖益生菌风味发酵乳 生产企业:内蒙古伊利实业集团股份有限公司 产品规格:215g瓶 产品简介:生牛乳发酵,0添加蔗糖,轻盈健康,清甜美味;采用科学代糖,精准配比,每100g热量仅约72kcal,控甜低卡无负担;富含7种活性乳酸菌,每瓶添加量215亿CUF,由内而外全畅轻。 旺旺集团乳铁蛋白酸奶 生产企业:旺旺集团 产品规格:220g瓶 产品简介:添加活性乳铁蛋白和活性乳酸菌,双重活性,双重保护;共5种口味,原味增强版每瓶含30mg乳铁蛋白、原味醇香每瓶含10mg乳铁蛋白;甜橙燕麦味、西柚燕麦味、燕麦口味每瓶含9mg乳铁蛋白;选择多样,适合多种消费场景;26冷藏贮存,保质期28天。 品渥食品德亚悠控风味发酵乳 (原味白桃味) 生产企业:品渥食品股份有限公司 产品规格:200g瓶 产品简介:原味酸奶,添加P8植物乳杆菌,每100g含3。1g优质乳蛋白;白桃味酸奶,添加P8植物乳杆菌和胶原蛋白肽,营养好喝,感受由内而外的自然美丽。 佳宝乳业红豆老酸奶风味酸乳 生产企业:济南佳宝乳业有限公司 产品规格:160g杯 产品简介:100纯鲜奶发酵,红豆酸奶,老味道与新口味的组合;富含膳食纤维,口味香甜清淡;细腻嫩滑的质感,可匹配多种生活场景。 辉山乳业娟姗奢享酪乳风味发酵乳 (枸杞山药西柚风味燕麦猕猴桃雪梨风味) 生产企业:越秀辉山乳业集团有限公司 产品规格:265g瓶 产品简介:选用自营牧场出品的珍稀娟姗奶源,从源头定制品质;每瓶含8g优质蛋白,不添加防腐剂、色素、甜味剂,配方简洁,品质高端;有枸杞山药西柚、燕麦猕猴桃雪梨两种风味,满足更多选择。 乐纯食品杨枝甘露希腊酸奶 生产企业:北京乐纯悠品食品科技有限公司 产品规格:135g杯 产品简介:选用当季成熟的大颗芒果,注入三倍原味厚乳,以色列西柚微微的甘苦克制芒果的浓甜,再添加西米,三种组合配方,控甜又美味;每100g含7。0g蛋白质、5。4g脂肪、12。1g碳水化合物、525KJ能量,营养丰富,唤醒夏日的困倦。 乐纯食品纯净精选酸奶 生产企业:北京乐纯悠品食品科技有限公司 产品规格:100g杯 产品简介:坚持纯净配方理念,将真实果粒融入酸奶;0蔗糖,每100g含4。0g优质蛋白质,每杯热量为86Kcal,低于一根香蕉;健康营养,口感丰富,适合全家食用。 乐纯食品纯净翻了碗酸奶 生产企业:北京乐纯悠品食品科技有限公司 产品规格:150g碗 产品简介:秉持天然本味的配料原则,基底选用100超欧盟标准的生牛乳、牛乳蛋白及真材实料的谷物包;酥软曲奇搭配优质海盐粒、喷香燕麦和嚼劲巴旦木,口感丰富;每100g含1。4g蛋白质、3。5g蛋白质、7。5g碳水化合物,营养丰富。 北海牧场白葡萄流心茉莉风味发酵乳 生产企业:北海牧场(北京)乳品有限公司 产品规格:140g杯 产品简介:与澳亚神州牧场达成战略合作,从源头保证高品质;生牛乳发酵,奶味自然醇香;不添加稳定剂和增稠剂,每100g能量为85Kcal,健康美味;精选广西双瓣茉莉注入流心珠;白葡萄鲜果熬制的果酱,不添加蔗糖也有自然酸甜感,内含可以嚼的大颗果粒;26冷藏贮存,保质期21天。 西域春7株活菌净酸乳风味发酵乳 生产企业:新疆西域春乳业有限责任公司 产品规格:160g杯 产品简介:回归本源,只有生牛乳、糖的纯酸奶;0添加、0负担;每杯含160亿活性益生菌,富含乳酸乳球菌、双乙酰亚种、乳脂亚种、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌7种活菌;独特配比,满足全家人对活性乳酸菌的需求。 雪峰牦牛乳业高原酸奶风味发酵乳 生产企业:青海雪峰牦牛乳业有限责任公司 产品规格:180g瓶 产品简介:0添加蔗糖、0香精、0明胶、0甜味剂,配方简单纯净,健康美味,符合低糖控卡的消费趋势;添加15的牦牛奶,乳蛋白、锌、铁含量更高,综合营养水平更高,适合更多人群食用。 祁牧乳业0添加酸奶风味发酵乳 (包装升级) 生产企业:甘肃祁牧乳业有限责任公司 产品规格:160g杯 产品简介:甄选自有牧场优质奶源,在不添加任何添加剂的条件下,采用传统发酵工艺制作;无污染、0防腐剂、0抗生素、0增稠剂;口感酸甜细滑,营养全面丰富;包装升级,更加简约美观。 迎春乐熟酸奶风味发酵乳 生产企业:青岛迎春乐食品有限公司 产品规格:220g瓶 产品简介:天然形成的褐色,不添加色素;口感更加细腻、柔和、醇厚,奶香味更浓郁;特别添加俄罗斯原产菌种,传承俄罗斯古法慢发酵;采用PET瓶包装,随身携带,饮用更方便。 三色鸽畅轻松益生菌PLUS风味发酵乳 生产企业:河南三色鸽乳业有限公司 产品规格:160g杯 产品简介:选自自营牧场高品质鲜乳匠心发酵;清香红柚与芒果的组合,添加顺滑香醇的牛奶,更多甜蜜味道;每100g含2。6g蛋白质、2。6g脂肪、50mg钠和344KJ能量,含1亿活性益生菌,更多营养选择,适合多种场合畅饮;26冷藏贮存,保质期14天。 低温鲜奶 新希望华西澳特兰舒欣无乳糖高品牛乳 生产企业:四川新华西乳业有限公司 产品规格:950ml盒 产品简介:0乳糖,采用乳糖水解技术,适合乳糖不耐受人群饮用;每盒钙含量达1235mg,维生素D含量为19g,符合中老年消费者需要;每100ml添加植300mg物淄醇脂、40mg乳糖酶,健康营养;26冷藏贮存,保质期7天。 辉山乳业娟姗3。7原生高钙小倍鲜冷藏牛乳 生产企业:越秀辉山乳业集团有限公司 产品规格:300ml瓶 产品简介:选用自营牧场出品的珍稀娟姗奶源,从源头定制品质;从英吉利海峡杰茜岛远渡而来的娟姗牛,乳脂、乳蛋白含量更高,乳质醇厚;每100ml含3。7g优质乳蛋白和125mg原生高钙,自然乳香,健康营养;410月保质期10天,11月到次年3月保质期15天;为娟姗3。7倍鲜牛乳的小瓶装,满足更多消费者需求。 朴诚乳业简爱裸鲜牛奶 生产企业:朴诚乳业(集团)有限公司 产品规格:250ml瓶、950ml瓶 产品简介:选自本地自营牧场优质奶源,100优质生牛乳发酵,风味清甜且口感顺滑;采用75巴氏杀菌,每100ml含120mg钙,每1L含50mg乳铁蛋白、300mg免疫球蛋白、1500U乳过氧化物酶,多重营养,满足人体需求;与知名检测机构SGS战略合作,坚持每天111项奶源检测,层层严选,扫码溯源,安心可见。 益益乳业儿童巴氏鲜牛奶 生产企业:安徽益益乳业有限公司 产品规格:195ml瓶 产品简介:选自益益乳业本地自营牧场,100生牛乳发酵;巴氏杀菌,保留更多活性营养;每100ml富含275KJ能量、3。3g蛋白质、3。7g脂肪,添加4。8g碳水化合物、60mg钠、105mg钙,健康美味;26冷藏贮存,保质期4天。 冰淇淋 蒙牛乳业蒂兰圣雪威士忌甜橙口味冰淇淋 生产企业:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 产品规格:90g杯 产品简介:以醇厚牛乳作为基底,添加血橙果酱,入口是满满的甜橙果味,加上馥郁微醺的威士忌酒香,酸甜中和得恰到好处;每100g含2。4g蛋白质、80mg钠,747KJ能量,给消费者纯粹的味蕾体验。