上海人的童年雪糕一来，网红们彻底凉了

　　踏入7月，路边的水果店8424西瓜已经在打价格战，家里的电费一路飙升，阳光开始溢满天空，上海的夏日就这样随梅雨季的潮湿与闷热一同而至。
　　上海人的夏天，大概就是8424冷面光明冷饮的三合一配比而成！
　　今天，我们来到光明的主场！说到光明，那就怎么也绕不开那个陪着一代上海人长大的益民一厂。
　　益民食品一厂，那个光明诞生的地方
　　虽然如今网红雪糕来势汹汹，但在中国人尤其是上海人的心里，光明是绝对的NO。1！光明的诞生就在上海益民食品一厂，前身是1913年成立的美商海宁洋行，有货真价实的百年历史！
　　解放后，更名为上海益民食品一厂，创建了中国自己的冷饮品牌光明。从此光明便如它的火炬图标一样，照入了绝大多数上海人的日常点滴。
　　虽然之后企业几经变换，益民食品一厂成了后来成立的光明集团的旗下公司，但不变的是，每到到夏天，益民一厂光明的组合就能主宰全国小朋友的味蕾！
　　时光翻转到十几年前，燥热的傍晚，上完补习班的孩子，小跑穿过弄堂，奔入冷饮小店，拉开冰柜，让冷气瞬间咻一下扑一脸，迅速挑一支，撕开包装，用力过度咬下一大口，冰到龇牙咧嘴，一套动作行云流水，一气呵成！
　　在当代网红奶茶爆红之前，雪糕可一直是解暑王者，他一出场，奶茶啥的都要让让道儿。。。
　　益民一厂冷饮门市，专业兜售快乐
　　对于企业的更迭，大部分人不懂其中九曲回肠，对我们来说，它更多的出现是以冷饮批发门市的身份。藏在上海的喧嚣中，是在漫长时光里陪我们安静长大的解忧冷饮铺！
　　安静的坐落在虹口的祥德路，店门口的梧桐已经铺满一树绿色，有一种艳光四射的魅力。
　　小小的门面，顶多10米见方，一眼就能窥探到全貌。整间店面便是由三个超大的冰柜组成，随便拉开就是满屏的欣喜！
　　各个角落里，还见缝插针的错落着一箱一箱的光明牛奶！
　　盛夏的下午，阳光都有一种铺张浪费的嚣张气势，但冷饮门市却始终不缺客人，多的是阿姨奶奶们，路过买上一箱牛奶，或是拎上一袋冷饮，提溜着回家给自家闹腾的小朋友。
　　店长爷叔带着微微发福的啤酒肚，笑盈盈的在店里和往来街坊聊天，整个小店张扬着一种鲜活饱满的生活气，让好饿君和摄影小哥都忍不住买买买！
　　在这里，吃遍全世界的光明
　　在这里，光明占据着绝对的统治地位，毕竟是自家的主场。记得一年多前，求光明涨价还上了热搜，大家爱明之心拳拳，不过，来这里走一波，依然是便宜到没朋友！买的多还送！夏天减肥计划宣告结束！
　　光明家的大哥大们
　　家里雪糕千千万！这三位可是叔叔阿姨了，上世纪八九十年代诞生，比很多零零后，辈分都高！它们就是冰砖！三色杯！和紫雪糕！
　　冰箱常客光明冰砖，还是熟悉的小蓝盒，经典的红蓝配，好像记忆里，它就没换过衣服！
　　火速拆开，不同于各种冰淇淋球球，它是始终如一的砖头级颜值。
　　美味君吃的时候，稍微有点融化，不过微微融化的冰淇淋，香草味更浓郁，甜甜糯糯的从舌尖开始，一点点带动整个嘴巴，甜蜜过初恋就是它了！
　　三色杯来啦！小时候它有多火，完全不用赘述，就问问大家！有谁没吃过！
　　打开盖子，熟悉的巧克力、香草、草莓三种口味一如往昔！小时候的困惑立马又来了，到底先挖哪个颜色？是一起吃，还是分开吃？
　　吃起来，还是小时候的感觉，巧克力微苦，但和香草、草莓一起组和就恰好！一起挖吧，让嘴巴一口融入三个味道，口感滑润，甜而不腻！
　　紫雪糕九几年面市，巧克力外衣奶油雪糕的组合在当时可是弄潮儿，比现在梦龙和路雪他们都要早得多！小时候，比起各种红豆绿豆棒冰，这款可是奢侈品，必须要作业一百分才能获得的奖励！
　　虽然十几年了，依然搞不懂紫在哪？但依然是经典永存！
　　熊仔家族
　　在美味君这里，它俩分别有小白熊和小黄熊的昵称，怎么回事！起了名字，突然有种舍不得吃掉它的感觉！
　　小白熊有一种升级版冰砖的气质，依然是夯实的大砖块，方方正正很憨厚，一口咬下，奶味浓郁极了，和冰砖比，更不容易融化，所以吃起来，有一种绵厚扎实的口感。
　　就特别像它的名字白熊，可可爱爱又实实在在。
　　小黄熊像家里备受宠爱的老幺，打扮明显升级！黄色超吸睛，卡通熊仔也是超可爱！连里面的雪糕棒棒上，都印着小熊logo！（本白熊粉不开森！）
　　芝士雪糕绝对的神仙组合，奶味和芝士味的叠加更丰富了口感，当嘴巴一抿，眼一闭，品味一番时，它会有除了香甜外，更深的滋味。
　　大白兔！原来你在这儿呀
　　要说上海经久不衰的网红，这只兔子绝对昂首挺胸！这只蓝白包装的大白兔从奶糖到雪糕，甚至还有了自己的专属奶茶，一步步攻城略地，牢牢占据孩子们心中的一番！
　　大白兔的雪糕放佛是一个放大版的奶糖，包装几乎和奶糖一模一样，还是那只放佛有点对眼的兔子。
　　刚才冰棍里拿出来，美味君就迫不及待的拆开了，奶白的雪糕，两侧还带着剔透的小冰晶，一下子驱散了暑气！
　　一口咬下，如火山喷发般汹涌的甜蜜和冰爽便一下子在嘴巴里释放，生活的那些苦似乎都被这口甜给冲淡了！戒糖失败的小仙女，不如来一根呀！
　　光明的世界何止于此
　　棒冰有光明三兄弟盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰，从小大就没换过包装，美味君从小讨厌红豆，但是嗦起绿豆和盐水棒冰可不带含糊的！
　　棒冰比起雪糕，更透心凉，心飞扬的气场，一口咬大了，嘴巴里舌头到牙齿都一下子被踢入冰窟的感觉，上海未来38大伏天，很需要它！
　　绿豆棒冰，家里妈妈辈的挚爱，美味君有个秘密吃法，带回家，放在小碗里融了吃，就当绿豆汤喝。（来自家里偷懒妈妈的秘籍）
　　之前没发现，雪宝居然和迪士尼的《冰雪奇缘》撞名了，不过我们雪宝更早出现！虽然打开的时候已经开始化了，不过巧克力味还是很正点的。
　　以上，仅美味君随手买的光明大家族中的几种，亲自走一趟益民一厂冷饮门市，天秤座估计要挑一下！
　　老爷车也要追上新潮流
　　在益民一厂冷饮门市，除了自家生产的光明同学，这些年耳熟能详的雪糕也统统被网罗。你看，美味君去的时候网红李大橘已经卖完了。
　　巧克力真是雪糕界的宠儿
　　买不到李大橘，那就买本家钟薛糕吧，16元一只的价格，在这3块4块5块的小店里，俨然是爱马仕般的存在了！富贵如我也只敢买一只和摄影师傅一人吃一半！
　　口味是：丝绒可可，或许是有种柔滑中又带着丝毛茸茸的感觉？整体包装走的是muji简约款，它是和雪宝同一时间打开的，雪宝差不多融化了一半，但钟薛糕依然有型。
　　吃起来，巧克力感确实更强烈一点，特有的苦味香醇厚实，吃完砸吧砸吧嘴，还有丝丝回甘的那种。
　　除了钟薛糕和雪宝，还有这个比利时巧克力也不错，不过吃多了，嘴巴里苦苦的，急需大白兔来甜甜我！
　　血糯米奶茶，变成雪糕了？
　　美味君自己个人认证，血糯米绝对是上海人自创的奶茶！现在连雪糕都有了！一捆5只好像也是十几块，比起钟薛糕可便宜多了。
　　吃起来居然还不错？糯米吃到嘴里嘎吱嘎吱的，害挺有嚼劲儿，还真是别的雪糕没有的优点。不过甜度高了点，一不小心就腻住了。
　　1元1个，就买50个吧
　　1块钱1个的糯米糍是美味君的挚爱，所以决定让它压轴！1块钱1个，在益民，买10个还送1个！
　　有点像雪糕版的雪媚娘，外面是糯米皮，里面包着冰淇淋，看起来就是圆滚滚的小白球。
　　吃的时候，可以等它融化一点，这样一口咬开，内里微微融化的冰淇淋，带着冰凉的甜意，一下子冲入你的嘴巴，有了糯米皮的包裹，也不会冰过头，喜欢喜欢！
　　关于小时候的盛夏记忆
　　便利店无处不在的今天，网红雪糕单品不停的翻陈出新，昨日的朱砂痣转眼，就成明日的蚊子血。
　　对于盛夏里的雪糕们，一口咬下的冰凉是相似的，或甜或咸或苦的各中滋味，大家在吃完这一根之后就抛之脑后，然后再去另一家便利店，遇到另一支网红。
　　而上海人的光明和益民一厂，依然愿意生产着20年前的流行单品，然后往祥德路上的这家冷饮小店里倒入满满的回忆。
　　上学时候1块钱1包的可可奶，现在依然在店里显眼的角落卖着，甜腻腻的滋味过了头，却一口就是小时候钟爱的味道。
　　怪不得有人愿意跨越半个上海，去看一看，他们过去的故事。
　　店名：益民一厂冷饮门市
　　地址：上海虹口祥德路272号
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　　看完上面这篇文章之后，好饿君就算正式驻扎在你的胃里不走啦。顺便，我们还想邀请你，和好饿君一起，把这个世界吃的透透的。
　　EDITOR编辑栗子
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　　上海头条美食记我要上头条冷饮雪糕